Ayudante/a de Cocinero/a - Restaurante centro, S.L. - Madrid

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un/a Ayudante de Cocina organizado/a, con ganas de aprender y pasión por la cocina. • Colaborarás en las tareas básicas de preparación, mise en place y ejecución del servicio, siguiendo siempre las recetas, los estándares de calidad y los procedimientos establecidos., • Prepararás ingredientes, ayudarás en la organización de la sección asignada y contribuirás a que la mise en place esté lista en todo momento. Trabajarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien coordinado. También apoyarás el correcto almacenamiento, etiquetado y manipulación de los alimentos manteniendo en todo momento un espacio de trabajo limpio, seguro y ordenado., • Serás responsable de asistir a los chefs durante el servicio, seguir instrucciones con precisión, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria y favorecer una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excelente. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

En Zuma Madrid estamos buscando un/a ayudante de cocina. ¿Te apasiona la Cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes de alta cocina. ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s.

NUEVA APERTURA Jornada 20 horas semanales Buscamos personas responsables, puntuales y con buena actitud, con experiencia previa en hostelería, atención al cliente, manejo de plancha y freidora. Requerimos que los candidatos sean mayores de 18 años. Funciones: • Atención al cliente y toma de pedidos., • Preparación y montaje de comida., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Cobro y manejo de caja. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Es indispensable contar con documentación para trabajar., • Contratos de 20 horas semanales rotativos en la semana

Se solicita fregaplatos para un hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. Requisitos: Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías. Ofrecemos: Contrato de 20 y 40 horas/semanales. Jornada de mañana y/o de noche. Horario: 8:00-16:00 (mañana) y de 21:00-1:00 (noche)

En Grupo Lamucca buscamos office a jornada completa para uno de nuestros restaurantes de Madrid centro. Disponibilidad completa e INMEDIATA. Contrato indefinido, buen ambiente de trabajo. IMPRESCINDIBLE INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Gracias!

En El Gordito buscamos incorporar una persona para el puesto de Lavaplatos / Office en nuestro local de La Latina, para trabajar los fines de semana. Buscamos a alguien responsable, organizado y con ganas de formar parte de un equipo dinámico de restauración. Funciones • Lavado de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina., • Limpieza y mantenimiento del área de office., • Apoyo al equipo de cocina cuando sea necesario., • Gestión de residuos y mantenimiento del orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Valorable experiencia previa como office o lavaplatos en hostelería, • Persona organizada, rápida y responsable., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar sábados y domingos. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada de 16 horas semanales., • Horario fijo:, • Sábados y domingos de 11:00 a 19:00 h., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata. Si te gusta trabajar en un entorno dinámico y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!

¿Te apasiona la gastronomía italiana y tienes experiencia en cocina? ¡Esta es tu oportunidad! En Gruppo Pulcinella, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Office/ ayudante de cocina a jornada de 37,5 horas semanales con HORARIO PARTIDO, con ganas de formar parte de un ambiente dinámico y profesional en Madrid. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y comprometido., • Entorno de trabajo dinámico y centrado en la excelencia culinaria., • Oportunidades de crecimiento y aprendizaje., • 2 Días libres a la semana., • Comida y Cena, • Propinas/Incentivos Requisitos: • Disponibilidad para HORARIO PARTIDO., • Documentación en regla (indispensable)., • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina Envíanos tu CV y únete a Gruppo Pulcinella.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Friegaplatos para incorporarse a nuestro equipo en Madrid. Esta posición es clave para garantizar que nuestra cocina mantenga los más altos estándares de limpieza y orden, apoyando al equipo en la preparación y mantenimiento del espacio de trabajo. Responsabilidades • Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina., • Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos? • Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la limpieza y el orden. Qué ofrecemos • Contrato: sustitución con posibilidad de pasar a indefinido, • Jornada: 20h o 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario base: 750/1.500 euros brutos mensuales., • Extras: festivos, nocturnidades y horas complementarias Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada, • Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con un propósito real., • Posibilidad de crecimiento y aprendizaje en el sector de la hostelería saludable.