Sushiman/Sushiwoman
hace 2 horas
Murcia
Buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia para unirse a nuestro equipo en una de nuestras tabernas japonesas en el centro de Murcia. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri y otros platos de la cocina japonesa., • Asegurar la calidad, frescura y presentación impecable de los productos., • Gestionar el control de existencias y pedidos de ingredientes específicos., • Mantener un alto estándar de higiene y limpieza en el área de trabajo., • Trabajar en colaboración con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sushiman/Sushiwoman en restaurantes japoneses., • Conocimiento profundo de las técnicas tradicionales y modernas de preparación de sushi., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Persona responsable, organizada, ágil y con actitud positiva. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Un ambiente de trabajo estimulante y profesional.