Ayudante/a de Cocina
hace 5 horas
€20000–€21000 anual
Jornada completa
El Puerto de Santa María
Buscamos personal de cocina para unirse a nuestro restaurante en El Puerto de Santa María. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico, disfrutando de un excelente ambiente laboral y con claras opciones de desarrollo profesional. Bajo la supervisión del responsable de Cocina, las funciones principales incluyen: • Elaborar preparaciones culinarias siguiendo las recetas, técnicas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo y los utensilios., • Controlar y asegurar la correcta rotación, fechado, etiquetado y buen estado de los productos., • Realizar la mise en place necesaria para cada servicio., • Gestionar y comunicar las necesidades de stock para la reposición., • Asegurar la calidad de las elaboraciones dentro de los tiempos requeridos., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario.