Av Europa, D' 40, 17300, Blanes
Restaurante Americano • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2018
Restaurante de comida Americana
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¿Quieres formar parte de un entorno dinámico y natural? En el Camping del Mar, ubicado en Malgrat de Mar, buscamos un/a Responsable de Restaurante para liderar la operativa del restaurante y que dirija al equipo. Debe ser una persona con una gran capacidad de gestión de personas, con clara orientación al cliente y sobre todo con una actitud polivalente, proactiva y resolutiva. Buscamos una persona perfeccionista, amante del trabajo bien hecho, ya que deberá encargarse de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la dirección de la empresa. La persona seleccionada será la encargada de liderar el restaurante con capacidad para 170 personas y el minimarket del camping. Contamos con una clientela y un equipo principalmente internacional y estamos buscando una persona comprometida, con clara vocación de servicio e ilusión por formar parte de la gestión del día a día de la empresa de forma activa. Si compartes nuestra pasión, ¡inscríbete, porque te queremos conocer! Funciones Principales - Gestión integral del restaurante del camping: organización, planificación y supervisión de cocina y sala. - Coordinar la operativa del restaurante y su correspondiente equipo de sala, cocina y minimarket - Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina. - Garantizar la calidad en la atención al cliente, asegurando una experiencia positiva. - Supervisar la gestión de inventarios, pedidos, control de costes y control de caja. - Colaborar en la creación y mejora de la oferta gastronómica para cliente del camping, grupos y eventos. - Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Desarrollar acciones para mejorar la proactividad de la venta y aumentar la facturación - Trabajar la propuesta gastronómica de forma conjunta con cocina - Resolución de quejas o incidencias - Conseguir un equipo formado y motivado Se ofrece: - Incorporación en febrero - Trabajo de febrero a noviembre - Horario y turnos rotativos con 2 festivos a la semana - Nomina a concretar - Contrato fijo discontinuo Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años ocupando el cargo de responsable de restaurante - Formación mínima: ESO o EGB. Formación en hostelería valorable - Idiomas: español e inglés (se valorarán otros idiomas como el francés o el alemán). - Residencia en Malgrat de Mar o cercanías - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo: en los momentos de más trabajo, el equipo de bar/restaurante y supermercado está formado por aprox. 15 personas - Conocimientos de gestión de recursos y control de costes. - Orientación al cliente y habilidades comunicativas. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
Se busca incorporacion de posición de cocinero, con experiencia, limpio, que sepa organizar una partida, le guste trabajar en cocinas con buen ritmo, y soporte presión. Posibilidad de sitio de trabajo estable para todo el año. Muy buen ambiente de trabajo.
** SERVICIO FIJO EN BLANES** Descripción del puesto · Realizar las tareas de limpieza y mantenimiento de superficies y mobiliario en edificios y locales Tareas propias del puesto · Realizar la limpieza de suelos y superficies de edificios, locales, oficinas y despachos · Llevar a cabo la limpieza del mobiliario ubicado en el interior de los espacios a intervenir. · Limpieza de lavabos y taquillas · Utilización de mopa, aspirador y cubo de la fregona Condiciones · Jornada de trabajo a tiempo parcial (en función de necesidades del cliente) · Salario según convenio
Càmping del Mar 4*, situado en Malgrat de Mar, contamos con un restaurante con capacidad de hasta 170 comensales. Ofrecemos una cocina internacional con tapas, bocadillos, platos de carne y pescado y arroces. Buscamos un/a cocinero/a. Si tienes experiencia como cocinero/a y gestión de cocinas, te gusta trabajar en la cocina y tienes buena actitud, el Càmping del Mar es tu lugar! Contamos con una clientela y un equipo principalmente internacional y estamos buscando una persona comprometida, con clara vocación de servicio e ilusión por formar parte de la gestión del día a día de la empresa de forma activa. Si compartes nuestra pasión, inscríbete porque te queremos conocer! Te ofrecemos un puesto de trabajo donde podrás: Desarrollar tus competencias como cocinero Verificar la calidad de la oferta gastronómica Coordinar la operativa de la cocina Condiciones: Incorporación en marzo Trabajo de marzo a noviembre Horario y turnos rotativos con 2 festivos Nomina a concretar Contrato fijo discontinuo Requisitos: Formación mínima: ESO o EGB Formación en hostelería valorable Experiencia mínima de 2 años ocupando el cargo de cocinero Residencia en Malgrat de Mar o cercanías Perfil profesional: Se busca una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, actitud proactiva, con iniciativa, que colabore con el equipo de cocina y que sea resolutiva y polivalente. Mándanos tu currículum actualizado para poderlo valorar.
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro Restaurante, estamos seleccionando Ayudante/a de Cocina. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
Sueldo fijo + comisiones Posibilidad de jornada completa Formación a cargo de la empresa No se requiere experiencia
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel 4*S de Lloret de Mar, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas un nuevo reto en un entorno profesional y dinámico? En L’AZURE Hotel, nuestro hotel de 4*S en el corazón de Lloret de Mar, buscamos un/a Jefe/a de Partida especializado/a en Cuarto Frío para unirse a nuestro equipo culinario. Funciones principales: • Gestionar la partida de cuarto frío, garantizando la calidad y presentación de los platos. • Supervisar y coordinar el equipo asignado a la partida, asegurando el cumplimiento de estándares y tiempos de producción. • Elaborar y preparar ensaladas, entrantes, salsas y otros platos fríos según las recetas establecidas. • Supervisar la conservación, etiquetado y almacenamiento de los productos en frío. • Controlar los inventarios de productos y materiales necesarios para la partida. • Garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias en todas las preparaciones. • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener una operativa fluida. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2-3 años como Jefe/a de Partida en hoteles de categoría 4* o superior. • Formación en Cocina/Gastronomía o similar. • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina fría. • Capacidad para gestionar equipos. • Compromiso con la excelencia y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado. • Salario competitivo. • Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la compañía. • Un entorno de trabajo dinámico en un hotel de referencia. Si te apasiona la gastronomía y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación, envíanos tu CV. ¡Queremos conocerte!