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Ayudante/a de Cocinero/a - Los Molcajetes - Gijón

Kitchen Porter

9 hours ago207 views

Buscamos un/a Ayudante de Cocina entusiasta, dinámico y con destreza manual para incorporarse a nuestro equipo. La función principal del puesto será la elaboración y producción de tortillas, combinando el uso de maquinaria especializada y el toque final en plancha.
​Si eres una persona organizada, te gusta el trabajo en equipo y quieres perfeccionar tus habilidades en un ambiente de cocina ágil, ¡esta vacante es para ti!
​Funciones Principales
​Producción y elaboración: Preparar la masa y los ingredientes necesarios para la elaboración de las tortillas.
​Operación de maquinaria: Manejar de forma segura y eficiente la máquina formadora/productora de tortillas.
​Trabajo en plancha: Controlar el cocinado, tiempos y temperatura en la plancha para garantizar un producto final de alta calidad, con la textura y el dorado perfectos.
​Mantenimiento y limpieza: Limpiar y desinfectar la maquinaria, la plancha y el área de trabajo al finalizar cada jornada, cumpliendo con las normas de higiene.
​Apoyo general: Colaborar con el equipo de cocina en tareas puntuales de preparación de alimentos según las necesidades del servicio.
​Requisitos
​Experiencia: Mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares (ayudante de cocina, planchista o en producción de alimentos). Valorable experiencia previa en el manejo de maquinaria de alimentación.
​Habilidades: Destreza y rapidez en el manejo de la plancha.
​Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda y un fuerte enfoque en el trabajo en equipo.


​Organización: Persona limpia, ordenada y meticulosa con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
​¿Qué ofrecemos?
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa con turnos 12:30/16:30. 20:00/00:00 miércoles a domingo
Salario: Según convenio
​Un excelente ambiente de trabajo y la oportunidad de crecer con nosotros.

  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Miércoles 12:30/16:30. 20:00/00:00
  • Salary
    €1,184 – €1,347 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon14 Calle Adolfo Vega, 33208, Gijón

icon
Kitchen AssistantGijón

Bar, Restaurant • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since June, 2026

Sobre nosotros: Somos un restaurante mexicano de referencia en Gijón, con 18 años de trayectoria llenando la ciudad de sabor, tradición y buen ambiente. Nos enorgullece ser un negocio consolidado, familiar y con un equipo estable.

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Martha Lilia  Q. avatar icon
Martha Lilia Q.Active 2 hours ago
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