Ayudante/a de Cocinero/a - Drop Specialty Coffee - Cafetería de Especialidad

Drop es mucho más que una cafetería, un bar o un restaurante: es un espacio gastronómico con alma, donde la creatividad, el sabor y la experiencia se fusionan para ofrecer algo único en Xàtiva. Estamos lanzando un nuevo concepto de tapas, pensado para revolucionar las tardes en la ciudad con propuestas frescas, atrevidas y llenas de personalidad.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y que quiera formar parte de este proyecto innovador.

🧑‍🍳 ¿Qué harás en Drop?

• Rematar y finalizar los platos que el jefe de cocina haya dejado preparados, cuidando cada detalle de presentación.
• Apoyar al jefe de cocina en las elaboraciones que se requieran durante el servicio.
• Participar en la creación de tapas con un enfoque moderno y creativo.
• Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo.
• Colaborar ocasionalmente en el servicio de brunch como refuerzo en horario matutino.

🕒 Horario:

• Tardes de jueves, viernes y sábado, coincidiendo con nuestro servicio de tapas.
• Refuerzos puntuales por la mañana para el brunch.

✅ Perfil que buscamos:

• Experiencia previa en cocina o formación relacionada (no imprescindible, pero valorada).
• Ganas de aprender, aportar ideas y crecer dentro de un equipo joven y apasionado.
• Agilidad, compromiso y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en los horarios indicados.