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Ayudante/a de Pizzería

hace 2 días•755 vistas

Si eres un apasionado de la pizza esta oferta es para ti. En Fiera Bar buscamos una persona entusiasta, apasionada de la cocina y con ganas de trabajar en equipo, que quiera incorporarse como ayudante de pizzería en nuestro local Fiera Bar (Gijón). Contrato indefinido: 35 horas semanales presenciales. Salario por convenio.
🍕 Responsabilidades
Preparación de la mise en place
Preparar y hornear pizza napolitana contemporánea y panuozzos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad
Ayudar a la salida de platos en tiempo bajo criterios de la empresa
Gestionar y mantener el inventario
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad
Limpieza de vajilla y cocina
🍕 Requisitos
· Conocimiento y experiencia en cocina profesional
· Valoramos experiencia en pizzerías
· Alta capacidad de organización, de trabajo en equipo, comunicación y proactividad
· Trabajar a buen ritmo bajo presión
· Autocontrol en situaciones de estrés
· Conocimiento de seguridad, higiene, control de limpieza y temperaturas
· Incorporación inmediata