Ayudante cocina aeropuerto JONADA INTENSIVA - Lagardere Travel Retail
9 June 2026•1545 views
¿Te motiva trabajar en cocina, con ritmo real, en un entorno internacional y formando parte de un equipo bien coordinado?
Aquí vas a trabajar en una cocina activa, dentro de un restaurante con mucho movimiento, donde la organización y el trabajo en equipo marcan la diferencia en cada servicio.
Trabajar en Giraffe es vivir la cocina desde dentro, en un entorno diferente, dinámico y multicultural como es el aeropuerto.
¿Qué es Giraffe?
Giraffe World Kitchen es un restaurante de cocina internacional, reconocido por su propuesta variada y pensada para acompañar al viajero en cualquier momento del día. En su carta conviven:
- desayunos,
- platos calientes y opciones internacionales,
- clásicos de restaurante adaptados al ritmo del aeropuerto.
Es un espacio con mucho tránsito de clientes, ambiente abierto y cocina en constante funcionamiento, donde la coordinación entre cocina y sala es clave para que el servicio fluya.
Misión del puesto:
el servicio salga de forma ágil, ordenada y con la calidad esperada, incluso en los momentos de mayor volumen.
Tu trabajo tiene impacto directo en:
- la calidad de los platos,
- el ritmo del servicio,
- y la experiencia final del cliente.
Responsabilidades clave:
- Apoyarás en la preparación y elaboración de platos, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
- Colaborarás en el emplatado y el pase, cuidando tiempos y presentación.
- Mantendrás el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios.
- Trabajarás de forma coordinada con el resto del equipo de cocina, adaptándote al ritmo del servicio.
- Cumplirás las normas de higiene y seguridad alimentaria, fundamentales en un entorno como el aeropuerto.
Lo que ganas con este puesto
- Un trabajo de cocina con ritmo real, donde se aprende y se trabaja de verdad.
- Entorno internacional, con altos estándares y organización.
- Experiencia muy valorada en hostelería, especialmente en cocina de alto volumen.
- Equipo con experiencia, acostumbrado a trabajar coordinado en momentos de mucha actividad.
Turnos y horarios (claros desde el inicio)
- Turnos rotativos de lunes a domingo.
- Horario del establecimiento: de 05:00 a 00:00 h.
- JORNADA INTENSIVA
¿Qué te hará encajar en este puesto?
- Experiencia como ayudante de cocina o en entornos de restauración
Te ayudará a adaptarte rápido al ritmo de trabajo.
- Vehículo propio (obligatorio)
Necesario para desplazarte hasta el aeropuerto en los diferentes turnos.
- Disponibilidad completa para turnos rotativos
Clave para integrarte bien en la organización del equipo.
- Responsabilidad, orden y trabajo en equipo
Aquí la coordinación lo es todo para que el servicio funcione.
(No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.)
Condiciones del puesto:
- Contrato 6 meses
- Turnos rotativos de lunes a domingo.
- Horario del restaurante: de 05:00 a 00:00 h.
- JORNADA INTENSIVA
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión.
Aquí la cocina funciona con ritmo, equipo y organización de verdad. Tu trabajo se nota en cada servicio
Inscríbete y súmate al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Málaga con Lagardere Travel Retail
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- De lunes a domingos en turnos rotativos
- Salary
- €21,500 yearly
- Starting time
- Immediate start!
s/n Avenida del Comandante García Morato, 29004
Travel Retail • More than 250 Employees
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En España somos el único Operador que cubre todos los segmentos de la actividad con sus 3 líneas de negocio: Travel Essentials, Fashion & Luxury y Foodservice, gestionamos en total 108 puntos de venta.
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