62 Camí dels Reis, Ponent, 07015, Palma
Restaurante gastronómico • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2022
En Lume&Co Restaurante en Mallorca, fusionamos el talento mallorquín con el gusto por el detalle y el diseño escandinavo. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en un edificio histórico del Siglo XV.
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Objetivo del puesto: Planificar, coordinar y supervisar eventos de manera profesional y eficiente, garantizando una experiencia excelente para los clientes y asistentes. Asegurar la correcta ejecución de cada detalle logístico y operativo, adaptándose a las necesidades del servicio y del cliente. Funciones principales: - Coordinar la planificación y ejecución de eventos (corporativos, sociales, gastronómicos, etc.). - Contactar con clientes, proveedores y colaboradores para asegurar todos los aspectos del evento. - Gestionar reservas, presupuestos y cronogramas. - Supervisar el montaje y desmontaje del evento, controlando tiempos y estándares de calidad. - Resolver imprevistos de forma ágil durante el desarrollo del evento. - Realizar visitas previas con clientes si es necesario. - Velar por el cumplimiento de normas de seguridad, imagen y atención al cliente. - Colaborar con el equipo de sala, cocina o técnicos según el tipo de evento. - Apoyar en la captación de nuevos eventos si se requiere. Requisitos - Formación en organización de eventos, protocolo, turismo o similar. - Mínimo 1 año en funciones similares en espacios de eventos, hoteles o empresas del sector. Idiomas: - Nivel alto de inglés hablado y escrito (imprescindible). Se valorará conocimiento de otros idiomas. Competencias: - Excelente capacidad organizativa y atención al detalle. - Habilidades de comunicación y orientación al cliente. - Proactividad, dinamismo y capacidad de trabajo bajo presión. - Flexibilidad horaria (disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos o en horarios variables según el evento) Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de continuidad anual. - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo. - Trabajo creativo y dinámico en un entorno profesional. - Salario: convenio (Auxiliar administrativo)
Objetivo del puesto: Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del servicio en sala, garantizando una experiencia de cliente excelente y una ejecución operativa eficiente. Actuar como enlace entre el equipo de sala, cocina y dirección, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: - Supervisar el desarrollo del servicio en sala, asegurando una atención al cliente profesional y personalizada. - Coordinar y motivar al equipo de camareros y ayudantes durante los turnos. - Apoyar en la formación continua del personal en técnicas de servicio, protocolo y producto. - Verificar el montaje y la presentación de las mesas antes de cada servicio. - Atender incidencias o quejas de clientes con agilidad y actitud resolutiva. - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, orden y seguridad. - Apoyar en el cierre de caja, control de inventarios y reportes al responsable de sala. - Participar en reuniones de coordinación con cocina y dirección para mejorar procesos y comunicación interna. - Detectar oportunidades de mejora en la experiencia del cliente y proponer soluciones. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo o similar. - Se valorará formación complementaria en liderazgo o gestión de equipos. Experiencia: - Mínimo 2 años como camarero/a en restaurantes de gama alta. - Experiencia previa liderando equipos o como segundo de sala. Idiomas: Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas son un plus). Habilidades: - Liderazgo y capacidad de organización. - Alta orientación al cliente y al detalle. - Proactividad y capacidad para resolver incidencias bajo presión. - Buena presencia, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Condiciones: - Horario: Turnos rotativos / Jornada completa - Contrato: Indefinido
Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: - Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, sous-vide, etc.). - Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación. - Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes. - Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos. - Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene. - Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio. - Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación - Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares). - Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia - Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos - Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes. - Control de temperaturas y puntos de cocción. ** Competencias** - Pasión por la cocina y la carne. - Atención al detalle. - Rapidez y organización. - Trabajo en equipo. - Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata
¿QUIERES UNIRTE A NUESTRO EQUIPO? En restaurante gastronómico de calidad buscamos persona de limpieza. Breve descripción del puesto Buscamos persona de limpieza que cuide las instalaciones y lleve a cabo tareas de limpieza El objetivo es mantener nuestro restaurante limpio y ordenado. Responsabilidades Limpiar, almacenar y suministrar áreas designadas de las instalaciones (limpiar el polvo, barrer, aspirar, fregar, limpiar salidas de aire del techo, limpiar los servicios, etc.) Llevar a cabo tareas de limpieza profunda y proyectos especiales. Avisar de la gestión de las deficiencias que se produzcan o de la necesidad de reparaciones. Colaborar con el resto del personal. Seguir las normativas de salud y de seguridad. Tener disponibilidad de trabajar como friegaplatos cuando sea necesario. Requisitos Experiencia laboral demostrable como personal de limpieza. ¿QUÉ OFRECEMOS? Jornada parcial (30h semanales con posibilidad de aumentar a 40h) Horario rotativo Sueldo según convenio Incorporación inmediata Trabajar en un restaurante gastronómico y de eventos con una buena reputación entre sus clientes. Trabajar en un ambiente de trabajo agradable con un equipo dinámico. Formación continua.
SE BUSCA CAMARERO/A Y BARISTA PARA CONTRATO DE 20 HORAS. El/la candidato/a debe ser alguien con experiencia en el sector de la restauración, dominio del café de especialidad y latte art, excelentes habilidades interpersonales y pasión por el servicio al cliente. Acostumbrado/a a trabajar con un alto volumen de trabajo. Imprescindible disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Responsabilidades 1. Tomar pedidos de comida y bebida de los clientes de manera precisa y eficiente. 2. Aprendizaje del manual del restaurante así como fichas técnicas de bebida y comida. 3. Servir comida y bebida de manera oportuna y profesional. 4. Mantener el área del comedor limpia y organizada. 5. Procesar pagos y manejar transacciones en efectivo. 6. Brindar un buen servicio al cliente y estar atento al servicio. 7. Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica positiva para todos los clientes. 8. Conocer el producto con el que se trabaja para así poder explicar cada concepto o el funcionamiento propio del local. 9. Revisión de zonas de trabajo y reposición para facilitar el servicio. Requisitos 1. Experiencia previa como camarero/a en un restaurante o entorno de servicio al cliente similar. 2. Experiencia previa en puesto de café. 3. Habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los clientes de manera positiva y profesional. 4. Capacidad para trabajar como parte de un equipo. 5. Trabajar de manera competitiva y compromiso con el servicio. 6. Habilidades de organización y gestión del tiempo efectivas. 7. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en entornos agitados. 8. Disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. 9. Dominio alto del inglés
Estamos seleccionando Ayudante de camarero para servicio de Runner con experiencia. Experiencia en bandeja Incorporación inmediata ingles imprescindible Media jornada 20 h semanales Miércoles a domingo de 20:00-00:00
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Camarero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Palma de Mallorca
Camarero/a y ayudante cocina para Bar Son Ferriol. Avenida del Cid 54 - Son Ferriol Jornada completa, horario siempre seguido. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA
Restaurante en Cala Major busca camarera/o hasta fin de octubre. 40hs 2 días libres consecutivos
Buscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en Terreno Padel Club. Responsabilidades - Atender a los clientes de manera amable y profesional. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Colaborar con el equipo para ofrecer un excelente servicio. Requisitos - Experiencia previa en el sector de la hostelería (se valorará). - Actitud positiva y habilidades de comunicación. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Ofrecemos - Un ambiente de trabajo dinámico y agradable. - Salario según convenio. - Flexibilidad horaria.
Se necesita camarero/a con experiencia para un bar en Palma para incorporación inmediata a jornada parcial de entre 20 y 30 horas. Se evaluarán facetas como presencia, profesionalismo, rapidez, ganas de trabajar, trabajo en equipo, comunicación y transmisión de ideas… Muy buena oportunidad. Remuneración según valía.
Nuestro restaurante está buscando un Camarero/a con experiencia que esté familiarizado con el mundo de los vinos, la alta gastronomía y que sea capaz de brindar un servicio al cliente de calidad. Imprescindible nivel alto de Inglés