8 Cl Correos, Ciutat Vella, 46002, Valencia
RESTAURANTES • 51-250 empleados
Con nosotros desde mayo, 2022
El Grupo Quique Dacosta es un equipo joven, en expansión y con vocación por el sector. Actualmente en adaptación contínua a los cambios para mejorar nuestra gestión de talento y dar oportunidades de desarrollo profesional y personal.
PARA RESTAURANTE VUELVE CAROLINA FUNCIONES: Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas) Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante Almacenar el inventario de forma adecuada Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes. Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. REQUISITOS: Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina Familiaridad con las mejores prácticas del sector Obligatorio carnet vigente de manipulador de alimentos. Se valorará diploma/título de escuela de cocina SALARIO BRUTO 1.562€
RESPONSABILIDADES Conocimiento de cada uno de los platos a servir, en distintos idiomas. Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas. Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan. Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan. Vender productos adicionales cuando sea apropiado. Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. Servir las comandas. Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema. Preparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior). Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza. Reunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas. Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. Cuidar de los materiales y uniforme de trabajo. Ofrecer un servicio excelente a los clientes. EXPERIENCIA/FORMACIÓN/INTEGRACIÓN. Experiencia demostrable desempeñando las mismas funciones en sala. Se valorarán conocimientos de vinos. Idiomas: inglés, nivel de conversación demostrable. CONDICIONES DE TRABAJO. Contrato indefinido. Remuneración inicial: salario según convenio 1.562 € brutos, 12 pagas. Sistema de remuneración: 100% fijo. Dos días de descanso semanal: domingo y lunes. Horario partido.
Funciones: Conocimiento de cada uno de los platos a servir, en distintos idiomas. Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas. Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan. Preparación de cócteles. Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan. Vender productos adicionales cuando sea apropiado. Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. Servir las comandas. Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema. Preparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior). Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza. Reunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas. Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. Cuidar de los materiales y uniforme de trabajo. Ofrecer un servicio excelente a los clientes. Condiciones contrato fijo. jornada completa salario según convenio de hostelería de Valencia sistema de remuneración: 100% fijo descanso semanal: domingo y otro día de la semana.
Camarera/o con experiencia en sala y terraza. Con experiencia en coctelería y copas. Imprescindible hablar inglés. Buena presencia.
- Atender a los clientes, tomar pedidos, servir y asegurarse de que tengan una experiencia agradable. - Encargarse de limpiar y preparar mesas, y mantener el área de servicio ordenada. - Se requiere habilidad para comunicarse eficazmente, ser organizado y tener buena atención al detalle.
Para nuestro restaurante brasileño en Burjassot
Restaurante de sushi, busca auxiliar de camarero para sala. Se aceptan personas sin experiencia. HORARIO: V: 18:00- 00:30 S: 14:00- 17:00/18:00- 00:30 D: 13:30- 17:00/18:00- 00:30 TOTAL: 26h. SEMANALES
se busca camarera, para más información contactar
Camarera/o de barra y sala. En cafe la maja. (Coctel bar)
precisamos personal con experiencia para restaurante lounge, en zona Cánovas, indispensable documentación en regla!
Restaurante consolidado en valencia y con una larga trayectoria, precisa de dos camarero/as de sala, uno para el turno de comidas (13:30 a 17:30), de lunes a sábados y otro para el turno de cenas (20:30 a 00:30) de martes a sábados. Imprescindible para el turno de cenas nivel alto de Inglés (B2-C1**), valorándose otros idiomas. Imprescindible buena actitud y presencia. Imprescindible experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. Debe ser capaz de manejarse en la sala, con dominio de la bandeja y de ser capaz de llevar varias mesas a la vez. También es importante la experiencia en otros restaurantes de la misma características con un alto volumen de trabajo. Debe ser capaz de trabajar bien en equipo con el fin de conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Buscamos un camarero/a de sala que se responsabilice de: - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilizarse del rango asignado y echar una mano al compañero que lo necesite. - Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones, uniforme y herramientas de trabajo. - Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. - Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante.