Alejandro Molina

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina para CENTRO COMERCIAL NASSICA. Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

📍 Ubicación: Cocina Central – Getafe / calle brinell 19 📅 Incorporación: Inmediata 📄 Tipo de contrato: indefinido 💶 Salario: 1.381,33 € brutos/mes (pagas prorrateadas) 🕒 Horario de trabajo • Domingos y lunes: libres 🍽️ Puesto: Ayudante de Cocina – Colectividades Buscamos un/a Ayudante de Cocina para cocina central, con experiencia en colectividades y capacidad para trabajar de forma organizada y responsable, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Funciones 🔹 De martes a viernes Funciones básicas de ayudante de cocina: • Apoyo a los cocineros en la elaboración de platos., • Preparación de ensaladas y platos sencillos., • Elaboración de fondos bajo indicaciones del jefe de cocina., • Montaje de rutas de salida de comida., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. 🔹 Sábados • Regeneración de los platos de comida y cena., • Montaje de las rutas de salida de la comida y la cena., • Limpieza de los elementos de cocina utilizados., • Lavado de gastro-norm y termos que regresan de las rutas., • Dejar la cocina recogida y en perfectas condiciones para su uso., • Cumplimentación de los registros APPCC., • Otras tareas encomendadas por el jefe de cocina. 👤 Requisitos ✔️ Experiencia previa como ayudante de cocina en colectividades (residencias, hospitales, catering, comedores escolares, etc.). ✔️ Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos. ✔️ Persona organizada, limpia y responsable. ✔️ Capacidad de trabajo en equipo y seguimiento de instrucciones. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para el horario indicado. 🎥 Presentación en vídeo (valorable) Se valorará el envío de un vídeo breve (máx. 1 minuto) donde el/la candidato/a explique: • Su experiencia como ayudante de cocina., • Por qué encajas en el puesto.

Necesitamos personal para nuestro bar.

Estamos en la búsqueda de ayudante de cocina para un restaurante de cocina tex-mex ubicado en Getafe. Requisitos: • Experiencia mínima de dos años., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, tanto seguidos como partidos., • Residencia cercana o facilidad para acceder a la zona. Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa con más de diez años de experiencia en el sector de la hostelería.

Se busca ayudante de cocina para servicios auxiliares y office. Requerimiento: experiencia como ayudante de cocina, conocimiento en corte preferido, carné manipulador de alimentos, higiene y normativa alimenticia. Descanso: Sábado Horario: 10:00-19:30, dos descansos (dos comidas incluidas) Ubicación: Fuenlabrada Incorporación inmediata.

Casa Carmen Restaurante, reconocido grupo de restauración en Madrid , busca incorporar personal de cocina para su local ubicado en el centro comercial Nassica Se trata de una posición presencial con contrato indefinido y jornada a tiempo parcial, ideal para profesionales que deseen desarrollarse en un entorno dinámico y orientado a la excelencia gastronómica. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido, donde la calidad y la atención al cliente son prioritarias. El candidato seleccionado será responsable de planificar turnos, gestionar pedidos y garantizar la correcta elaboración y presentación de los platos, siempre bajo los más altos estándares de higiene y organización. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

🔪 SECTOR PESCADO: Operarios/as Especialistas en Corte (Pinto) Importante empresa del sector alimentación busca incorporar personal con destreza técnica en el manejo de cuchillo para su planta de transformación y envasado situada entre Fuenlabrada y Pinto. 📋 Condiciones del Puesto Salario: 1566 brutos Contrato: Renovaciones mensuales con posibilidad real de paso a plantilla fija según desempeño. Cuadrante: Planificación mensual completa desde el inicio. Ubicación: Polígono industrial (Pinto - Fuenlabrada). 🕒 Horarios y Turnos Turnos rotativos de lunes a viernes con disponibilidad para trabajar algun sabado o domingo excepcionalmente. Franja horaria: Turnos variables entre las 05:00 y las 23:00. 🛠️ Funciones Principales Corte, limpieza y fileteado de piezas de pescado (manejo experto de cuchillo). Manipulación técnica del producto para su transformación. Envasado y etiquetado en línea de producción. Mantenimiento de los estándares de higiene. ✅ Requisitos Obligatorios Experiencia demostrable en corte (manejo ágil y preciso del cuchillo). Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Persona meticulosa y comprometida con la calidad del producto. 📩 ¿Te interesa la vacante?