Ayudante/a de Cocina
hace 26 días
Jaen
Buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Restaurante Herencia, un establecimiento de cocina de mercado y mediterránea, Valoramos la seriedad, el compromiso y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y en expansión. Las principales responsabilidades incluyen: • Apoyar al equipo de cocina en la preparación y mise en place de los ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina y estaciones de trabajo., • Asistir en la gestión de inventario y asegurar el correcto almacenamiento de los productos., • Colaborar activamente para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad durante todo el horario de apertura., • Cumplir estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como ayudante de cocina o en una posición similar., • Habilidad para trabajar eficientemente bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., • Fuerte compromiso con la calidad del servicio y el trabajo en equipo., • Conocimiento de los procedimientos de manipulación de alimentos y normativas de seguridad e higiene.
