Ayudante de Cocina Avanzado/a - Taperia altabix

Buscamos una persona responsable, proactiva y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo como ayudante de cocina y freganchin. Será parte fundamental en el apoyo a las tareas básicas de cocina y en el mantenimiento de la limpieza e higiene del área de trabajo. Responsabilidades: • Apoyar en la preparación y preelaboración de ingredientes bajo la supervisión del cocinero., • Mantener limpia y ordenada la cocina, incluyendo encimeras, suelos, utensilios y maquinaria., • Lavar la vajilla, ollas, sartenes y utensilios de cocina de forma eficiente y cuidando su estado., • Sacar la basura y seguir los protocolos de reciclaje y desecho de residuos., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Reponer productos de limpieza y materiales de cocina básicos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o como freganchín será valorada, pero no es indispensable., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Agilidad, organización y actitud positiva ante el trabajo físico., • Compromiso con la limpieza y la higiene., • Flexibilidad horaria y ganas de integrarse en un entorno de ritmo dinámico. Ofrecemos: • Contrato a media jornada., • Incorporación a un equipo estable y ambiente de trabajo colaborativo., • Posibilidad de adquirir experiencia y formarse en el sector de la hostelería.

ayudante de concina y freganchin para fines de semana. y festivos incorporacion inmediata se valora experiencia en puesto Si tienes experiencia en fuego brasas y paellas a leña también tendría trabajo

¿Te apasiona la cocina y los grandes retos? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a una marca internacional que está a punto de despegar en España! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, liderazgo y pasión por la excelencia para formar parte del emocionante proyecto de apertura del nuevo restaurante Wetherspoon, una reconocida cadena británica con presencia global, que aterriza por primera vez en el Aeropuerto de Alicante. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, multicultural y lleno de oportunidades, ¡este es el momento perfecto para crecer y dejar tu huella en una apertura única! FUNCIONES: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando la correcta ejecución de los estándares de la marca., • Supervisar la producción, presentación y calidad de los platos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios, stock y costes de materia prima, aplicando la rotación FIFO y las técnicas de conservación adecuadas., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y trazabilidad de los productos., • Planificar y liderar al equipo de cocina, fomentando la comunicación, la formación y el trabajo en equipo., • Asegurar el uso correcto de recetas y gramajes estandarizados, manteniendo la consistencia en todos los productos servidos., • Cumplir y hacer cumplir los procedimientos RTE (Ready To Eat) y NRTE (Not Ready To Eat)., • Colaborar estrechamente con el Encargado/a de Sala y Gerente en la optimización de procesos y mejora continua. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas internacionales., • Conocimiento avanzado en gestión de APPCC y rotación FIFO., • Experiencia demostrable en gestión de stock, control de mermas y escandallos., • Dominio de las técnicas RTE y NRTE y de los distintos métodos de conservación de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de problemas., • Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para comunicación con equipo internacional)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazarse al aeropuerto. SE VALORARÁ: • Formación profesional en Cocina, Hostelería o similar., • Conocimientos en software de gestión de cocina, inventarios o TPV. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales, jornada intensiva de 8h)., • Formación inicial de 2 semanas en Reino Unido para conocer los estándares y procedimientos de la marca., • Acompañamiento operativo durante la apertura del restaurante, con soporte del equipo internacional de Wetherspoon. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

Buscamos una persona responsable, proactiva y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo como friegaplatos y mesa fría. Será parte fundamental en el apoyo a las tareas básicas de cocina y en el mantenimiento de la limpieza e higiene del área de trabajo. Responsabilidades: • Apoyar en la preparación y preelaboración de ingredientes bajo la supervisión del cocinero., • Mantener limpia y ordenada la cocina, incluyendo encimeras, suelos, utensilios y maquinaria., • Lavar la vajilla, ollas, sartenes y utensilios de cocina de forma eficiente y cuidando su estado., • Sacar la basura y seguir los protocolos de reciclaje y desecho de residuos., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Reponer productos de limpieza y materiales de cocina básicos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o como freganchín será valorada, pero no es indispensable., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Agilidad, organización y actitud positiva ante el trabajo físico., • Compromiso con la limpieza y la higiene., • Flexibilidad horaria y ganas de integrarse en un entorno de ritmo dinámico. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Incorporación a un equipo estable y ambiente de trabajo colaborativo., • Posibilidad de adquirir experiencia y formarse en el sector de la hostelería.

Restaurante Carnivorium está buscando un ayudante de cocina y freganchín apasionado por la gastronomía y especializado en carnes y tapas para unirse a nuestro equipo dinámico. Si te encanta trabajar en un ambiente acogedor y colaborativo, esta podría ser tu oportunidad ideal. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de carnes y tapas., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Habilidades básicas de organización y limpieza., • Pasión por la gastronomía y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Responsabilidades: • Asistir al chef en la preparación de platos, especialmente carnes y tapas., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar en la gestión de inventario y control de calidad., • Ayudar en la limpieza general del restaurante según sea necesario. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo amigable y colaborativo., • Salario segun convenio y beneficios adicionales.

Se necesita cocinero/a para plancha y freidoras .Con experiencia se requiere vehiculo.

Únete a nuestro equipo como ayudante/a de cocina en un entorno acogedor y con buen ambiente de trabajo. Buscamos personas responsables y con ganas de aprender. De viernes a domingo.. Ampliacion de horario a partir de abril Requisitos: • Experiencia previa en cocina o interés por desarrollarse en el área., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: • Trabajo a tiempo parcial con posibilidad de ampliar horario., • Oportunidad de trabajo durante todo el año. Forma parte de nuestro equipo y crece con nosotros en Taperiaaltabix.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un ayudante de cocina con experiencia demostrable,incorporación inmediata contrato a 20h fines de semana