Ayudante de Cocina Avanzado/a - DON VESEVIUS

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‼️Tierra Astur Sidrerías precisa incorporar ayudantes de cocina para unirse a nuestro equipo de trabajo en Oviedo‼️ 👥Buscamos personas con experiencia previa en cocina, con actitud positiva, ganas de aprender, y motivación para integrarse en un equipo dinámico y profesional. 👌Valoramos especialmente la capacidad para trabajar en entornos de ritmo alto, la iniciativa, el compromiso y el interés por desarrollarse en el sector de la hostelería asturiana. ➡️Ofrecemos oportunidades reales de crecimiento, un excelente ambiente laboral y el respaldo de una empresa consolidada y referente en el sector hostelero asturiano. Entre las funciones a desempeñar destacan: ✅Apoyo en la preparación de platos según las indicaciones del cocinero/a. ✅Realizar operaciones de preelaboración de los géneros culinarios más comunes, siguiendo el plan de trabajo establecido. ✅Asistir en los procesos de preparación y presentación de elaboraciones culinarias. ✅Preparación de la mise en place diaria para el correcto funcionamiento del servicio. ✅Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. 📩Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo. ¡Únete a nuestra familia Tierra Astur!

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Se necesita ayudante para hacer pinchos de 7 de la mañana a 9 h miércoles jueves y viernes domingo medio día y viernes noche para emplatar , postres y fregar platos 3 h cada día

Se necesita para restaurante en Lugones con experiencia

Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música y la buena comida ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Actualmente estamos buscando un Ayudante de Cocina: Tus funciones serán: • Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio., • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada., • Verificar segundas caducidades de los productos., • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza en la cocina., • Preparación de mise-en-place., • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido., • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos., • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC., • Pesar y medir raciones, administrar y contabilizar la cantidad de alimentos., • Control y autonomía partida asignada, • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios y otros utensilios utilizados., • Limpieza y desinfección maquinaria, mobiliario de cocina, paredes y suelos, • Orden y disposición de: materiales, químicos y productos utilizados para limpieza y desinfección, • Conocimiento de las operaciones de Cocina establecidas en los manuales, • Realización de las funciones asociadas al Office en caso de necesidad., • Realización del almacenamiento de los productos según el procedimiento establecido, tanto en cámaras como en el propio puesto. Si.... • Tienes experiencia demostrable en un puesto similar y más en cocina italiana., • Quieres entrar a formar parte de un equipo ganador, • Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!!.

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