Ayudante de Cocinero/a

Ayudante de Cocina

1 mayo 2024244 vistas

Responsabilidades del ayudante cocinero incluyen:
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.

Buscamos un ayudante cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.
Ayudante de cocina excelente capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas por el chef. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.
Responsabilidades
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Comprobar la calidad de los ingredientes
Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo

Requisitos
Experiencia demostrable en la cocina
Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
Capacidad de trabajar en equipo
Muy buenas dotes de comunicación
Excelente condición física y resistencia enseñanza secundaria o equivalente.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Experto
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Miércoles a domingo y festivos
  • Salario
    700 € – 1.200 € mensual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon08830, Sant Boi de Llobregat

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Ayudante de CocinaSant Boi de Llobregat

Restaurante • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2022

cocina española. Ideal para amantes de la elegancia y confort, un lugar acompañado por sus platos fuertes Caseros. Amplia lista de vinos, junto a la decoración, un lugar estratégico para cerrar negocios o disfrutar de una velada romántica

El Peixet  De Marianao avatar icon
El Peixet De MarianaoActivo hace 1 día

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