La Bientirada

En La Mamona Madrid buscamos un/a Barquero o Runner, con disponibilidad de 16h semanales. Formarás parte del equipo de sala, siendo responsable de garantizar el correcto flujo de servicio entre barra, cocina y mesas, asegurando que todo funcione con agilidad y precisión. 🎯 Objetivos del puesto • Apoyar al equipo de sala y barra asegurando un servicio fluido y eficiente., • Mantener las zonas de paso, office y servicio siempre organizadas y operativas., • Contribuir al ritmo del servicio para que cada experiencia sea impecable. ✅ Responsabilidades • Montaje y preparación de servicio (mise en place, reposición de menaje, utensilios y bebidas)., • Transporte de platos, bebidas y materiales entre cocina, barra y sala., • Retirada de menaje y apoyo en tareas de limpieza y orden., • Coordinación con camareros/as y encargados para mantener la fluidez del servicio., • Apoyo en la reposición de cámaras, botelleros y almacén. 📌 Requisitos • Experiencia previa como runner, ayudante de camarero o en funciones similares., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Buena presencia y actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos de 16h semanales. 💡 Ofrecemos • Contrato a tiempo parcial (16h)., • Integración en un equipo dinámico dentro de un local con concepto renovado en Madrid., • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro del grupo. 👉 Si quieres formar parte de la reinauguración de La Mamona Madrid y contribuir a que cada servicio sea un éxito, únete a nuestro equipo y vive la experiencia con nosotros.

🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Cocinero con iniciativa y ganas de crecer en un entorno dinámico. Si eres una persona responsable, organizada y con motivación para superarte cada día, ¡queremos conocerte! Puestos disponibles: • 30h 🎯 Objetivos del puesto • Ejecutar elaboraciones siguiendo las fichas técnicas, garantizando calidad, eficiencia e higiene en cada preparación., • Participar activamente en el servicio junto al equipo de cocina, cumpliendo tiempos, emplatados y protocolos., • Mantener la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. ✅ Responsabilidades • Preparación y mise en place: cortes, salsas frías, guarniciones, relleno de partidas y control de emplatados siguiendo estándares de calidad., • Limpieza y organización: cumplir con protocolos de higiene, etiquetado de productos y orden de cámaras/timbres., • Soporte general: trabajar en equipo, mostrar proactividad y apoyar en las tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Buena presencia y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria., • Ganas de formar parte de un equipo joven y motivado. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional. 👉 Si te apasiona la cocina y buscas un lugar donde desarrollarte, aplica hoy mismo y únete a nuestro equipo!

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? Estamos buscando ayudante de cocina , 20 horas, para formar parte de nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia previa en el sector, • Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos., • Habilidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando! ¡Aplica hoy mismo!

🛠️ ¡Buscamos TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO para unirse a nuestro equipo! En nuestro grupo de locales estamos ampliando el equipo y buscamos una persona polivalente, resolutiva y con experiencia en mantenimiento integral de instalaciones. 🎯 Funciones principales • Reparación y mantenimiento de maquinaria industrial., • Trabajos de electricidad, fontanería y albañilería., • Mantenimiento preventivo y correctivo de sistemas de climatización., • Apoyo técnico en equipos de sonido e iluminación., • Control y seguimiento de incidencias en los distintos locales del grupo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en mantenimiento general., • Conocimientos sólidos en electricidad, fontanería y maquinaria., • Nociones de albañilería y climatización., • Carnet de conducir y vehículo propio (preferiblemente con etiqueta CERO)., • Disponibilidad completa y flexibilidad horaria., • Capacidad de organización y resolución de problemas. 💡 Ofrecemos • Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento., • Entorno dinámico y trabajo variado., • Contrato por tiempo indeterminado 👉 Si eres una persona técnica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo estable, envíanos tu CV y únete a nosotros.

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Camarero/a para aportar energía, compromiso y ganas de aprender. Puestos disponibles: • 20h, • 30h 🎯 Objetivos del puesto • Brindar soporte al equipo de sala asegurando un servicio de calidad., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del área., • Contribuir a que cada cliente viva una experiencia excelente. ✅ Responsabilidades • Apoyo en el servicio: transportar comida y bebida según comanda, conocer la carta, bebidas, aperitivos y alérgenos, además de manejar correctamente la bandeja y el plano del local., • Atención al cliente: interactuar de manera cordial y profesional, transmitiendo buena actitud y cuidando la presencia., • Preparación de servicio: colaborar en el montaje de mesas, reposición de producto y suministro de gueridones antes del servicio., • Tareas de barra básicas: preparar café, tirar cerveza y servir vino con precisión., • Limpieza y mantenimiento: mantener mesas, baños y zonas de trabajo en orden, además de apoyar en office/lavavajillas. 📌 Requisitos • Experiencia previa en hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para llevar un rango y trabajar bajo presión., • Excelente trato con los clientes., • Disponibilidad para diferentes turnos. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona el servicio al cliente y quieres desarrollarte en el mundo de la hostelería, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Camarero/a (20h semanales) para aportar energía, compromiso y ganas de aprender. 🎯 Objetivos del puesto • Brindar soporte al equipo de sala asegurando un servicio de calidad., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del área., • Contribuir a que cada cliente viva una experiencia excelente. ✅ Responsabilidades • Apoyo en el servicio: transportar comida y bebida según comanda, conocer la carta, bebidas, aperitivos y alérgenos, además de manejar correctamente la bandeja y el plano del local., • Atención al cliente: interactuar de manera cordial y profesional, transmitiendo buena actitud y cuidando la presencia., • Preparación de servicio: colaborar en el montaje de mesas, reposición de producto y suministro de gueridones antes del servicio., • Tareas de barra básicas: preparar café, tirar cerveza y servir vino con precisión., • Limpieza y mantenimiento: mantener mesas, baños y zonas de trabajo en orden, además de apoyar en office/lavavajillas. 📌 Requisitos • Experiencia previa en hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para llevar un rango y trabajar bajo presión., • Excelente trato con los clientes., • Disponibilidad para diferentes turnos. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona el servicio al cliente y quieres desarrollarte en el mundo de la hostelería, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA BIENTIRADA! En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. ✅ Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados., • Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene., • Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. 📌 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? Estamos buscando ayudante de cocina , 20 horas, para formar parte de nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia previa en el sector, • Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos., • Habilidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando! ¡Aplica hoy mismo!