Ayudante de pastelería

Necesitamos un cocinero con experiencia

Cocina mexicana

Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: • Capacidad de planificación y organización. • Orientación a la excelencia y a resultados. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero/a en restaurantes. Funciones: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas • Organización de la mice en place • Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos. • Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras.

Buscamos una persona que sea polivalente para trabajar como ayudante de obrador, para pastelería artesana mallorquina con más de 65 años de historia. Sobre todo trabajará con masas, indistintamente hojaldradas como de levadura. Produciendo ensaimadas, roscones, bollería, bases de hojaldre y otros. Para ello necesitamos que tenga un mínimo de conocimiento de estas masas. Buscamos una persona a largo plazo, para comenzar lo antes posible, que tenga actitud positiva y ganas de aprender. Si todo esto esto se cumple y el aprendizaje es rápido, podrá pasar a ser oficial de 2ª.

¿Tienes experiencia como segundo/a de cocina? En Grupo Barbillón ¡QUEREMOS CONOCERTE! Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Las funciones a realizar serán: · Supervisa y dirige al personal durante las operaciones diarias. · Supervisa y controla los niveles de inventario de alimentos y suministros. · Colabora en la gestión de costos de alimentos y en la minimización de desperdicios. · Control de Gstock. Envío diario de albaranes una vez recibida la mercancía. · Trabaja eficientemente para cumplir con los tiempos de preparación y servicio, coordinando las tareas para mantener la sincronización adecuada en la cocina. · Realiza inspecciones regulares para garantizar la frescura de los ingredientes. · En ausencia del jefe de cocina, asume la responsabilidad de las operaciones de cocina. Si sientes que puedes encajar en este proyecto, no lo dudes. ¡Te estamos esperando!

Buscamos URGENTE cocinero estable "todo terreno" capaz de trabajar solo y con otro compañero en un bar restaurante en Malasaña. Únete a nuestro equipo de cocina! Si amas la gastronomía, eres apasionado por la cocina, quieres un puesto ESTABLE y formar parte de un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Experiencia comprobada como cocinero. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Capacidad para mantener la calidad y la consistencia en la preparación de alimentos. Proactividad y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Persona positiva, rápida en aprender y resolutiva. Documentación en vigor. Responsabilidades: Preparar y cocinar alimentos según las recetas establecidas. Mantener un ambiente limpio y ordenado en la cocina. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de higiene. Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada 40h. (A veces 38h, 39h y a veces 40h, 41h pero cumplimos con los horarios ajustando, ¡respetamos nuestros trabajadores!) Las horas extras se pagan en nómina. NO pagamos en dinero B. Horario estándar del puesto: Lunes: descanso Martes: descanso Miércoles (partido): 09h50 - 15h50 / 19h20 - 22h50 = 9h en horario partido Jueves (partido): 09h50 - 15h50 / 19h20 - 22h50 = 9h en horario partido Viernes: 15h50 - 19h50 / 20h50 - 00h20 = 7h30 con 1h pausa Sabado: 13h50 - 19h50 / 20h50 - 00h20 = 9h30 con 1h pausa Domingo: 18h50 - 22h50 = 4h Revisión salarial al año. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. PUESTO ESTABLE. Si cumples con TODOS los requisitos y estás listo para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía contáctanos. ¡Esperamos conocer a talentosas personas que compartan nuestra pasión por la cocina!

¿Qué buscamos? Ayudantes de cocina adelantados o cocineros que se adapten a nuestro modelo de trabajo, basado en la organización y eficiencia, que tengan habilidad y rapidez en el manejo de los cuchillos, y experiencia, sobre todo, en cuarto frio y pastas. No necesitamos personas con gran experiencia pero sí valoramos que tengan una excelente actitud hacia el trabajo, una mentalidad flexible, adaptabilidad y capacidad de adhesión a nuestros protocolos. - Experiencia en cocina: Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto similar. - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: mínimo un nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla (Extranjero/as): Es imprescindible tener permiso de trabajo en España y número de seguridad social. ¿Tienes experiencia en pizzería? ¡Sería un plus! # **¿Qué ofrecemos?** - Contrato estable: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1.400€ y 1.500€ mensuales en 12 pagas, más propinas de aproximadamente 20€ semanales. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos (partidos y seguidos) con 2 días de descanso seguidos a la semana. - Formación y crecimiento: Te brindaremos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y en constante evolución. ¿Qué buscamos? Cocineros o** ayudantes de cocina adelantados** que se adapten a nuestro modelo de trabajo, basado en la organización y eficiencia, que tengan experiencia y rapidez con cuchillos, experiencia sobre todo en cuarto frio y pastas, no necesitamos personas con gran experiencia pero valoramos personas con una excelente actitud hacia el trabajo, mentalidad flexible - Experiencia en cocina: Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto similar. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y eres creativo/a, ¡esta es tu oportunidad! - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: Nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla (Extranjero/as): Es imprescindible tener permiso de trabajo en España y número de seguridad social. - ¿Tienes experiencia en pizzería? ¡Sería un plus!

Se necesita persona resolutiva y formal con conocimientos medios en cocina sobre todo plancha, menu del dia y raciones para local de desayunos y tapeo. Zona de puerta de Toledo