Barman / Barmaid

Cocinero con experiencia en cocina mexicana, que sepa seguir recetas y llevar una cocina.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como bartender / coctelero/a y sea parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. - Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. - Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. - Ejecutar con precisión los procesos de pre-elaboración que sean necesarios para aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Cortar y preparar frutas para elaborar las distintas bebidas. - Preparar y mantener en perfecto estado la barra y las áreas del establecimiento de su competencia. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución, protocolos establecidos y manual de empresa. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización. - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. ** Requisitos:** - Experiencia como coctelero/bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Capacidad para trabajar en equipo. - -Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. - -Residencia en provincia del puesto vacante. - -Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Gran atención al detalle ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la coctelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Seguro médico privado Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro restaurante "Arrogante", ubicado en la calle Velázquez de Madrid, abre de nuevo sus puertas. Si estás list@ para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Barman 30h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra equipo, nos encantaría contar contigo.

Se necesita bartender para nueva coctelería. Fecha de apertura del bar del 20al 25 de septiembre Nuestro bar está situado en el centro de Madrid en la zona turística de Chueca, Calle San Bartalome 16. No es un bar grande, muy acogedor y con una reforma nueva y moderna. Requisito del candidato: experiencia como bartender, conocimiento y capacidad para preparar una variedad de cócteles (clásicos y de autor). Ofrecemos un buen y competitivo salario de 1550-1900 euros al mes. Jornada laboral de 8 horas. El horario de apertura es de 19:00 a 02:00 o de 20:00 a 03:00

Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, en barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, camarer@s y bartenders para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

En Zuma Madrid buscamos un/a Barman/Barmaid que se una a nuestro equipo. ¿Qué es esencial para nosotros en un/a Barman/Barmaid? Carisma y un enfoque atractivo e interactivo en las recomendaciones de cócteles. Atención al detalle y el deseo constante de crear las mejores bebidas Experiencia previa como bartender en un entorno de alta demanda. Interesad@s en aprender todos los aspectos de un programa de bebida japonés La pasión y el deseo de hacer sonreír a todos nuestros clientes Buena actitud, dedicación y ganas de desarrollar aún más todos sus conocimientos. Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

Somos Grupo Khazuria, con 6 restaurantes en las mejores zonas de Madrid y posicionados como referentes de la comida India, fusión y mexicana nos encontramos en la búsqueda de: Coctelero/Barman Buscamos incorporar profesionales con al menos 3 años de experiencia en puesto similar, comprometidos/as y respetuosos/as. Requisitos: - Valorable dominio del inglés. - Compromiso con la calidad y la excelencia. - Flexibilidad horaria. - Persona educada, con dotes de comunicación. - Puntualidad y disciplina. Que ofrecemos: -Contrato indefinido. -Salario competitivo, y mejoras continuas al evaluar tu desarrollo laboral. -Descuento de personal de hasta un 30% para disfrutar en nuestro grupo de restaurantes. -Posibilidad de crecimiento continuo. Ven y forma parte de este gran equipo!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando barman/barmaid para nuestra apertura en septiembre The library Se requiere: - Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. - Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados y protocolo. - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. - Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo!

¡En Grupo Quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal para ampliar nuestro equipos de sala! Nacimos hace tres años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en el barrio de Salesas, en Madrid Centro. Requisitos: • Hombres y mujeres. • De preferencia con estudios de hostelería, coctelería y restauración. • Experiencia en la posición de por lo menos 2 años en restaurantes u hoteles de primer nivel. • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Orden y limpieza. • Necesitamos que hables inglés y valoraremos otros idiomas. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornada partida. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!