Barman / Barmaid - Grupo Placeres Madrid

Buscamos a una persona dinámica y extrovertida para incorporarse a nuestro equipo como Relaciones Públicas en Ätrevido, una coctelería especializada en destilados de agave y ginebras nórdicas en pleno corazón de Ponzano. Funciones principales: • Invitar y atraer potenciales clientes desde el exterior del local., • Explicar de manera cercana qué es Atrevido y nuestra propuesta., • Acompañar a los clientes a su mesa y darles la bienvenida., • Transmitir el espíritu y la energía de nuestra marca. Requisitos: • Perfil comunicativo, carismática y con buena presencia., • Proactivo, actitud positiva y trabajo en equipo., • Gusto por el trato con la gente., • Disponibilidad en horario de tarde-noche., • Experiencia previa 1-2 años en captación, promociones, RRPP., • Nivel de inglés intermedio, otros idiomas serán valorados. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Sueldo fijo + incentivos

La Peligrosa busca COCTELERO/A En La Peligrosa, nuestro restaurante con alma musical y espíritu callejero, estamos buscando incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la coctelería y el servicio al cliente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como coctelero/a o bartender., • Pasión por la coctelería de autor y clásica., • Actitud proactiva, energía y ganas de trabajar en un ambiente dinámico., • Disponibilidad para turnos de tarde-noche y fines de semana. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y creativo., • Ambiente de trabajo único con música en directo, DJs y eventos especiales., • Crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión., • Buenas condiciones y estabilidad laboral.

La Peligrosa busca COCTELERO/A En La Peligrosa, nuestro restaurante con alma musical y espíritu guerrero, estamos buscando incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la coctelería y el servicio al cliente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como coctelero/a o bartender., • Pasión por la coctelería de autor y clásica., • Actitud proactiva, energía y ganas de trabajar en un ambiente dinámico y familiar., • Disponibilidad para turnos de tarde-noche y fines de semana. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y creativo., • Ambiente de trabajo único con música en directo, DJs y eventos especiales., • Crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión., • Buenas condiciones y estabilidad laboral. Zona: Madrid (Retiro).

Buscamos un/a Camarero/a de Barra o Runner para nuestro restaurante. Si eres una persona dinámica y proactiva con habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: 🍸 Apoyar en el servicio de mesas y barra, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. 🍸 Control de stock y reposición de productos. 🍸 Mantener el orden y la limpieza en la sala. 🍸 Atender a los clientes con amabilidad y asesorar sobre bebidas. Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería (preferible en coctelería o restaurantes). ✅ Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. ✅ Actitud positiva, buena presencia y habilidades de comunicación. ✅ Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV 📩 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍹

BARMAN – MANIFESTO 13 (CHAMBERÍ, MADRID) Tipo de puesto: Jornada completa Disponibilidad: Incorporación inmediata Experiencia mínima: 2 años en un rol similar Sobre nosotros: Manifesto 13 es un restaurante de autor ubicado en el corazón de Chamberí, donde la cocina y la coctelería conviven con identidad propia. Nuestra carta está cuidadosamente diseñada con una visión creativa y contemporánea, tanto en platos como en bebidas. Buscamos transmitir emociones y carácter en cada experiencia que ofrecemos a nuestros comensales. ¿A quién buscamos? Estamos en la búsqueda de un Barman con sensibilidad y criterio, capaz de ejecutar una carta de autor con precisión, pasión y elegancia. Alguien que entienda que la coctelería es una forma de expresión, pero también respete y domine los clásicos – ya que en Manifesto 13 también preparamos cócteles clásicos a petición del cliente. Requisitos clave: • Experiencia demostrable en barra (mínimo 2 años), • Conocimiento sólido de coctelería clásica (Old Fashioned, Negroni, Daiquiri, etc.), • Capacidad para ejecutar recetas y técnicas de una carta de autor, • Sensibilidad estética y atención al detalle, • Actitud proactiva, ordenada y con orientación al servicio, • Buena presencia y excelente comunicación, • Valorable formación en coctelería o sumillería Ofrecemos: • Incorporarte a un equipo joven, creativo y comprometido, • Entorno profesional y dinámico, con espacio para crecer, • Buen ambiente de trabajo y condiciones competitivas Si sientes que puedes aportar tu personalidad y experiencia a una propuesta con alma, queremos conocerte.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Barback ¿Qué harás? • Brinda soporte en la elaboración y realiza la producción de bebidas alcohólicas y no alcohólicas sobre el recetario base respetando los estándares de calidad establecidos por la marca para agilizar la preparación de las bebidas para los comensales., • Ejecuta el mise en place correspondiente a la barra, así como la rotulación de los elementos que se emplean sobre los insumos y la organización de la barra con la finalidad de facilitar el empleo eficiente de los insumos para cada bebida., • Recepciona diariamente y sanitiza frutas, verduras y otros elementos que utiliza la barra sobre los insumos frescos y otros elementos para garantizar la inocuidad de los mismos., • Informa al jefe directo sobre cualquier incidente u observación sobre los procesos operativos y cualquier novedad en la barra para mejorar los procesos y permitir la toma de acciones correctivas., • Realiza la limpieza del área sobre la estación de trabajo y los equipos de la barra según los estándares establecidos por la marca con el fin de mantener la higiene y el orden del servicio., • Manipula adecuadamente los utensilios e insumos sobre las herramientas e ingredientes de la barra con el fin de garantizar la eficacia de la elaboración de las bebidas solicitadas por los clientes., • Realiza otras funciones sobre diversas necesidades operativas indicadas por el jefe directo para apoyar las funciones generales de la barra. ¿Qué buscamos en ti? • Conocimientos técnicos o cursos en Bar, • 6 meses de experiencia como Barback o Bartender Jr., • Experiencia en bares, hoteles y/o restaurantes fine dining., • Conocimiento en buenas prácticas de manipulación,, • Conocimiento básico en licores. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Buscamos bartenders para nuestro restaurante. Buenas personas, con ganas de trabajar y hacer equipo. Se requiere experiencia previa y documentación en regla. Si crees que encajas en el perfil y tienes ganas de crecer y seguir formándote en esta bonita profesión contacta con nosotros.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: BARMAN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de la mise en place de su estación de coctelería., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Eres bartender y te apasiona tu profesión? ¿Buscas un entorno donde puedas aplicar tus conocimientos, seguir creciendo y formar parte de un equipo que se toma en serio la barra y el servicio? ¿Te apasiona la barra? ¿Tienes experiencia, técnica y ambición? ¡En nuestro equipo hay sitio para ti! Estamos buscando bartenders con mucha experiencia, profesionales, con iniciativa y visión de futuro. Personas que no solo sepan preparar un cóctel, sino que entiendan el ritmo, el detalle, la estética y el alma de una barra. 🍸 ¿Qué harás? • Preparación de cócteles, combinados y bebidas con técnica, rapidez y estilo., • Dominio de estación de barra: mise en place, stock, limpieza, rotación., • Atención directa al cliente con actitud, cercanía y profesionalidad., • Colaboración con cocina, sala y otros compañeros para un servicio fluido., • Apoyo y formación a ayudantes o nuevos bartenders., • Participación activa en el desarrollo de nuevas cartas o propuestas si encajas en ese perfil. ✅ Lo que buscamos en ti • Mínimo 2 años de experiencia real como bartender., • Conocimiento sólido de coctelería clásica, moderna y destilados., • Capacidad para trabajar en entornos exigentes y con alto volumen., • Buena presencia, comunicación fluida y pasión por el detalle., • Ganas de aprender, enseñar y crecer., • Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana., • Incorporación inmediata. 🔥 ¿Qué te ofrecemos? • Contratación inmediata en grupo líder en restauración y ocio., • Proyección real de crecimiento: buscamos futuros segundos/as de barra, jefes/as o encargados/as., • Formación continua: técnicas, producto, coctelería moderna y gestión., • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo a largo plazo., • Salario competitivo + propinas., • Uniforme incluido., • Buen ambiente, profesional y en constante evolución., • Beneficios internos y descuentos en locales del grupo. 📩 ¿Quieres trabajar con nosotros? Estamos contratando ahora mismo. Si cumples el perfil y te motiva formar parte de un proyecto serio, sólido y en crecimiento, aplica a la oferta. Queremos conocerte. ¡Tu lugar en la barra puede ser aquí! 🍸✨ #EstamosContratando #Bartender #TalentoMandala