Barman / Barmaid - La Bianca Vermuteria - Benetúser

Sí. Eso es importante porque marca mucho el tipo de persona que queréis en La Bianca. Yo lo pondría así dentro de Requisitos / Perfil que buscamos: Requisitos y perfil: Buscamos una persona con experiencia en sala y terraza, pero sobre todo con una verdadera vocación de atención al cliente. Queremos a alguien que mire a las personas a la cara, que esté pendiente de ellas y que no pase por delante de una mesa sin observar si necesitan algo. Debe ser una persona rápida, organizada y capaz de trabajar con mucho volumen, pero sin perder nunca la cercanía ni la amabilidad. Para nosotros no se trata únicamente de servir rápido: queremos que cada cliente se sienta atendido, escuchado y como en casa. Valoramos especialmente la empatía, la educación, la sonrisa, la capacidad de anticiparse a lo que necesita una mesa y de entender qué busca cada cliente para poder aconsejarle. Es imprescindible saber trabajar en equipo, manejar TPV y comandas, llevar varias mesas simultáneamente y mantener un servicio impecable incluso en momentos de máxima afluencia. Buscamos una persona con iniciativa, cariño por la hostelería y ganas de ofrecer una experiencia diferente: rápida cuando hay que ser rápida, pero siempre humana, cercana y atenta.

Puedes poner algo así, corto pero dejando muy claro lo que necesitas: Buscamos ayudante/a de cocina para incorporarse al equipo de La Bianca Vermutería, en Benetússer. Necesitamos una persona ágil, organizada y con experiencia en cocina, acostumbrada a trabajar con volumen y buen ritmo de servicio. Sus funciones serán apoyo en preparaciones, montaje y salida de platos, control de comandas, organización y limpieza de la zona de trabajo y apoyo general al equipo de cocina. Valoramos especialmente rapidez, limpieza, orden, compañerismo, iniciativa y capacidad para trabajar bajo presión. Imprescindible documentación en regla y disponibilidad principalmente viernes, sábado y domingo. Buscamos a alguien con ganas de trabajar, responsable y que quiera formar parte de un proyecto en crecimiento.

Sobre La Inocente La Inocente es un café y restaurante donde creemos que un buen café, ingredientes de calidad y una atención excepcional pueden marcar la diferencia. Buscamos personas apasionadas por la hospitalidad, con iniciativa y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Si disfrutas preparando café de especialidad, trabajando en un ambiente dinámico y creando una excelente experiencia para cada cliente, nos encantaría conocerte. Puesto Barista – Jornada Completa (40 horas semanales) Funciones • Preparar cafés de especialidad y bebidas calientes siguiendo los estándares de calidad., • Elaborar smoothies, batidos de proteínas, zumos y otras bebidas del menú., • Atender a los clientes con una actitud amable, cercana y profesional., • Cobrar pedidos utilizando el sistema TPV., • Mantener la barra, la zona de trabajo y el equipo siempre limpios y organizados., • Controlar la reposición de leche, café, fruta, hielo y demás ingredientes., • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio rápido y eficiente., • Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Participar en la apertura y cierre del establecimiento. Responsabilidades físicas En La Inocente todos colaboramos para que el negocio funcione de la mejor manera posible. El puesto incluye: • Recepción y organización de pedidos y mercancía., • Subir y bajar cajas, bebidas y suministros por las escaleras hasta las zonas de almacenamiento., • Levantar y transportar cajas de fruta, leche, hielo y otros productos cuando llegan las entregas., • Permanecer de pie y en movimiento durante la mayor parte de la jornada., • Ayudar al resto del equipo cuando sea necesario durante momentos de alta demanda. Requisitos • Conocimiento en arte latte, • Experiencia previa como barista (muy valorable)., • Conocimiento en preparación de café espresso y texturización de leche., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Excelente trato al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo una actitud positiva., • Español imprescindible. Inglés muy valorado., • Disponibilidad para trabajar mañanas, tardes, fines de semana y festivos según el cuadrante. Jornada • Jornada completa (40 horas semanales)., • Turnos rotativos según las necesidades del negocio. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Buen ambiente de trabajo dentro de un equipo joven y dinámico., • Formación continua en café y productos de La Inocente., • Descuento para empleados., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión. Si te apasiona el café, disfrutas ofreciendo una atención excelente y quieres formar parte de un proyecto con personalidad propia, ¡queremos conocerte!