Bartender - Mandala Group

Mandala Group abre su nuevo proyecto en Madrid: una discoteca exclusiva donde el ambiente, la música y el servicio marcarán la diferencia. Buscamos un Jefe de Barra con gran experiencia y liderazgo, capaz de montar y dirigir el área de barra desde cero, formar a su equipo y garantizar que la calidad del servicio esté a la altura del público más selecto de la capital. Funciones: • Liderar, formar y coordinar al equipo de bartenders y ayudantes de barra., • Organizar la barra para que todo fluya con rapidez y calidad., • Supervisar la preparación y presentación de cócteles y copas., • Gestionar stock, inventarios y pedidos de barra., • Resolver incidencias bajo presión con profesionalidad y carácter. Requisitos imprescindibles: • Mínimo 3 años de experiencia real como jefe de barra en discotecas, clubs o locales de alto nivel., • Dominio de coctelería clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y formación de equipos., • Energía, resistencia y carácter para trabajar en un entorno exigente., • Residencia en Madrid y disponibilidad inmediata. Te ofrecemos: • Ser parte del equipo fundador de la discoteca más esperada de Mandala Group en Madrid., • Liderar la barra desde el inicio del proyecto., • Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad., • Uniforme y formación inicial., • Proyección en un grupo de ocio internacional en plena expansión. No es un trabajo cualquiera, es tu oportunidad de abrir y liderar la barra donde todos querrán estar.

¿Tienes experiencia como Cajero/a en discotecas y sabes cómo llevar el control de caja hasta el cierre sin que se te escape un céntimo? Entonces queremos conocerte. En Mandala Group, grupo líder en ocio nocturno, buscamos incorporar un/a Cajero/a Nocturno/a con experiencia sólida en el manejo de sistemas TPV, para nuestros clubes más icónicos. 🎯¿Qué harás en el equipo? • Gestionar los cobros durante el servicio nocturno., • Ejecutar el ciclo completo de caja, incluyendo arqueo, cuadre y cierre., • Controlar ingresos, tickets anulados, retiradas de efectivo, y reportes de turno., • Resolver discrepancias y asegurar una operativa fluida y precisa., • Coordinarte con el equipo de barra, reservados y gerencia para asegurar una gestión impecable. 🧠 Lo que buscamos en ti: • Mínimo 2 años de experiencia como cajero/a en entornos de discoteca o bares de alto volumen., • Dominio del sistema TPV Ágora (u otros similares)., • Conocimiento del proceso completo de cierre de caja y arqueo., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana., • Persona meticulosa, rápida y responsable., • Buena actitud, discreción y compromiso. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación a un grupo consolidado y en expansión., • Turnos estables nocturnos., • Salario competitivo., • Ambiente dinámico, joven y profesional., • Posibilidades de crecimiento interno., • Uniforme y todas las herramientas necesarias para tu trabajo. Únete al universo nocturno de Mandala Group y forma parte de algo grande.

No es una discoteca cualquiera.... Es el sitio donde cada detalle importa, donde el servicio tiene que estar al nivel de la música y el ambiente, y donde el público es selecto. Buscamos un Capitán o Jefe de Rango que domine la sala, que sepa coordinar un equipo bajo presión y que entienda lo que significa trabajar en un lugar donde la experiencia del cliente es todo. 🎯 Lo que harás: • Organizar y supervisar a los camareros de sala en tu rango., • Asegurar que cada mesa y zona VIP reciba un servicio impecable y rápido., • Gestionar incidencias con clientes exigentes o VIP de manera efectiva y discreta., • Mantener el flujo de trabajo ordenado y constante durante toda la noche., • Ser el referente del equipo en tu rango: liderar, motivar y dar ejemplo. ✅ Lo que buscamos: • Mínimo 2 años de experiencia como Capitán, Jefe de Rango o similar en discotecas, clubs o locales nocturnos de alto nivel., • Excelente manejo de bandeja alta y coordinación de equipos., • Experiencia con zonas VIP y clientes exigentes., • Resistencia nocturna y actitud proactiva., • Manejo de TPV y comandas digitales., • Imagen impecable y don de gentes. 🎁 Lo que ofrecemos: • Formar parte del nuevo proyecto más exclusivo de Mandala Group en Madrid., • Ambiente underground con buen gusto musical y público selecto., • Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad., • Uniforme y formación inicial. 🚀 No es un trabajo cualquiera, es liderar la noche donde todos quieren estar. 📩 Postúlate y demuestra que puedes ser el líder que buscamos.

No es una discoteca más.... Es el sitio donde la música importa, el ambiente se siente y el público es selecto. Estamos formando el equipo que será parte de las noches más intensas de Madrid. Si sabes trabajar en discotecas de alto ritmo, con precisión y estilo, te queremos en el equipo. 🎯 Lo que harás: • Atender mesas y zonas VIP con un servicio impecable., • Servir copas y bebidas rápido, con buen trato y buena imagen., • Mantener siempre orden y resolver cualquier imprevisto antes de que el cliente lo note. ✅ Lo que buscamos: • Mínimo 2 años de experiencia en discotecas o clubs nocturnos., • Buen manejo de bandeja alta en sala., • Resistencia nocturna y actitud positiva., • Imagen impecable y manejo de comandas digitales/TPV. 🎁 Te ofrecemos: • Formar parte del nuevo proyecto más exclusivo de Mandala Group., • Ambiente underground con buen gusto musical y clientela selecta., • Salario competitivo + propinas + plus nocturnidad. 📩 Postúlate y prepárate para ser parte de la noche más exclusiva de Madrid.

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, jefe de rango para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería/cocina/barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

¡Trabaja con nosotros y potencia tus superpoderes! 💫 ¿Tienes talento, actitud y pasión por la hostelería? ¡Entonces esta puede ser tu oportunidad! En Sala de Despecho Madrid, un espacio único que combina el alma de una cantina mexicana con la energía de una discoteca, buscamos incorporar Ayudantes de Barra para reforzar nuestro equipo. Si disfrutas del ambiente nocturno, te encanta el ritmo acelerado del servicio y te motiva trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Asistir al bartender en la preparación y despacho de bebidas., • Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida., • Apoyar en el servicio durante eventos y sesiones de alto volumen., • Colaborar activamente con el equipo de sala y barra., • Garantizar una experiencia ágil, divertida y segura para nuestros clientes. 🎯 Requisitos mínimos: • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Al menos 1 año de experiencia como ayudante de barra, preferentemente en discotecas o bares de alto volumen., • Conocimiento básico de bebidas y coctelería., • Buena actitud, dinamismo y capacidad de trabajo bajo presión., • Espíritu de equipo, puntualidad y responsabilidad., • Pasión por el servicio y ganas de crecer profesionalmente., • Sentido del humor (¡imprescindible para sobrevivir en Sala de Despecho!). 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico, joven y divertido., • Integrarte a un local en pleno crecimiento, con oportunidades reales de desarrollo., • Salario competitivo + propinas., • Uniforme proporcionado por la empresa., • Formación interna y posibilidad de escalar dentro del grupo. 👉 ¿Te animas? Postúlate y forma parte de nuestra Liga del Despecho. La capa es opcional… pero las ganas de darlo todo, no. 💥

¿Qué es GLH Singular Restaurants? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSION. Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. ¿Tienes experiencia como CAMARERO/A BARRA y estas buscando un Grupo de Hostelería donde seguir creciendo? ¿Tienes ganas de un nuevo reto profesional? En GLH buscamos BARTENDER para nuestros Restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en barra, y realizando todo tipo de funciones. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar Se ofrece: • Posición estable con contrato indefinido;, • Jornada completa;, • Salario competente. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: BARMAN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de la mise en place de su estación de coctelería., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Ubicación: Madrid Sobre el puesto: En Mamazzita no solo servimos tragos… creamos momentos. Buscamos bartenders con estilo, creatividad y actitud para preparar cócteles que hagan decir “¡wow!” y para dar un servicio que deje a todos con ganas de volver. Lo que harás: • Preparar bebidas de autor y clásicos que hagan brillar la barra., • Atender a nuestros clientes con una sonrisa (y quizá un poco de show)., • Mantener la barra lista, ordenada y siempre con buena vibra., • Experiencia preparando tragos (si además tienes un truco con botellas, ¡puntos extra!)., • Conocimiento básico de licores, vinos y cervezas., • Energía, actitud positiva y ganas de pasarlo bien mientras trabajas., • Un equipo increíble y ambiente fiestero., • Grupo en crecimiento y oportunidades de progreso., • Posibilidad de aprender mixología y crecer en el mundo de la coctelería.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Barback ¿Qué harás? • Brinda soporte en la elaboración y realiza la producción de bebidas alcohólicas y no alcohólicas sobre el recetario base respetando los estándares de calidad establecidos por la marca para agilizar la preparación de las bebidas para los comensales., • Ejecuta el mise en place correspondiente a la barra, así como la rotulación de los elementos que se emplean sobre los insumos y la organización de la barra con la finalidad de facilitar el empleo eficiente de los insumos para cada bebida., • Recepciona diariamente y sanitiza frutas, verduras y otros elementos que utiliza la barra sobre los insumos frescos y otros elementos para garantizar la inocuidad de los mismos., • Informa al jefe directo sobre cualquier incidente u observación sobre los procesos operativos y cualquier novedad en la barra para mejorar los procesos y permitir la toma de acciones correctivas., • Realiza la limpieza del área sobre la estación de trabajo y los equipos de la barra según los estándares establecidos por la marca con el fin de mantener la higiene y el orden del servicio., • Manipula adecuadamente los utensilios e insumos sobre las herramientas e ingredientes de la barra con el fin de garantizar la eficacia de la elaboración de las bebidas solicitadas por los clientes., • Realiza otras funciones sobre diversas necesidades operativas indicadas por el jefe directo para apoyar las funciones generales de la barra. ¿Qué buscamos en ti? • Conocimientos técnicos o cursos en Bar, • 6 meses de experiencia como Barback o Bartender Jr., • Experiencia en bares, hoteles y/o restaurantes fine dining., • Conocimiento en buenas prácticas de manipulación,, • Conocimiento básico en licores. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

¡EN BALDORIA HAY BALDORÍA! ¡Y ESTAMOS BUSCANDO A NUESTRO PRÓXIMO BARTENDER ESTRELLA! Desde 2022 estamos revolucionando la escena gastronómica en Madrid… ¡Este año hemos sido nombrados 2º mejor restaurante de pizza en Europa por 50 Top Pizza! ¡Y 1º en España y en Madrid! Pero no solo hacemos pizzas de locura… En 2025 también nos llevamos el premio a BEST COCKTAIL LIST 2025 ¡Y por eso necesitamos reforzar nuestro equipo detrás de la barra para seguir rompiéndola! ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Un@ BARTENDER joven, apasionad@ por el mundo de los cócteles, con ganas de aprender, crecer y sobre todo... ¡ofrecer su mejor sonrisa a cada cliente que se siente en la barra! Alguien que entienda que el buen humor y la buena música (¡en directo cada noche!) son los ingredientes secretos de una experiencia única. Que ame mezclar sabores, risas y buenos momentos. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato indefinido de 40 horas semanales 3 días de turno seguido + 2 días de turno partido + 2 días de descanso (¡siempre seguidos!) Descuentos en nuestros restaurantes Propinas y bonus por mérito Formación continua en un ambiente joven, lleno de ideas y buen rollo ¡Oportunidad real de crecer con nosotros! Incorporación inmediata Mándanos tu candidatura que..... ¡Queremos conocerte, leerte y darte los buenos días como se merece un futuro miembro de Baldoria! ¡Hasta muy pronto!

Se busca Bartender / Jefe de rango para restaurante Moderno Italaiano en pleno Barrio Salamanca. El/la candidato/a ideal contará con experiencia previa en hostelería y restauración gestionando barra y sala. Entre sus funciones destacan la preparación de cócteles ya establecidos, Cafés, atención al cliente, conocimiento de Plataformas de reservas y TPV moderno. ¿Qué ofrecemos para empezar? Media Jornada Contrato indefinido. Sueldo acorde a la experiencia + posibilidad de aumento. Formación continua. Horario de trabajo rotativos, fines de semana. El/la candidato/a deberá ser proactivo/a, con capacidad de liderazgo, orientado/a a objetivos, con facilidad para la resolución de problemas y buenas habilidades comunicativas. Se valorará el dominio de idioma. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de nuestro equipo en un concepto europeo en pleno proceso de expansión consolidado, no dudes en apuntarte a la oferta. Te queremos conocer.