Avenida de Valdemarín, Moncloa - Aravaca, 28023, Madrid
RESTAURACIÓN Y COMERCIO • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
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🎉¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO DIRECTOR DE ESTABLECIMIENTO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA! 🎉 🌟¿Quiénes somos? Somos un grupo líder en el mundo de la gastronomía, el vino y los destilados, comprometidos con la excelencia y la innovación culinaria. Muy pronto abriremos las puertas de un proyecto único en Montealina, que combinará: 🍴 Un restaurante casual para disfrutar de una cocina accesible en un ambiente relajado. ✨ Un restaurante estrella Michelin, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable y de alto nivel. 👤 ¿A quién buscamos? Estamos en búsqueda de un/a Director/a del Establecimiento apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino, con experiencia probada en la gestión de restaurantes de alta gama. Tus cualidades: - Amor por el detalle, la calidad y la excelencia en el servicio. - Capacidad sobresaliente de organización, con habilidades para coordinar operaciones tanto en un ambiente casual como en un espacio de élite. - Competencia demostrada en la gestión de equipos, con liderazgo inspirador y habilidades para motivar a colaboradores en diferentes niveles. - Experiencia previa en el manejo de presupuestos, costos, y cumplimiento de metas operativas y financieras. - Conocimiento del mercado gastronómico de alta gama y tendencias en vinos y destilados. 📝 ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en un grupo en expansión constante. - La posibilidad de liderar un proyecto de prestigio, único en su concepto y diseñado para destacar en el mundo de la gastronomía. - Un ambiente laboral dinámico, inclusivo y enfocado en la excelencia. 💡 ¿Por qué elegirnos? Este es un proyecto que combina creatividad, dedicación y prestigio. Como Director/a del Establecimiento de Estrella Michelin, serás la piedra angular de este desafío culinario único, liderando dos conceptos gastronómicos diferentes pero complementarios: desde la cercanía de un restaurante casual hasta el lujo y distinción de una experiencia Michelin.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/Charcutero para uno de nuestros establecimientos en la zona de Juan Bravo. Nos interesa incorporar a una persona con interés o conocimientos en charcutería, que también pueda colaborar activamente en las tareas generales de cocina y del office. Funciones principales: Asistir en la preparación y montaje de platos. Trabajar con productos de charcutería, incluyendo corte y preparación. Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas. Colaborar en tareas del office, como limpieza de utensilios, lavado de platos y cristalería. Apoyar al equipo de cocina en el desarrollo de las operaciones diarias. Requisitos: Valorable experiencia previa como ayudante de cocina, especialmente en charcutería. Proactividad y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso y responsabilidad en las tareas asignadas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un grupo reconocido en constante crecimiento. Un entorno de trabajo dinámico y con posibilidades de aprendizaje. Oportunidades de desarrollo profesional dentro de Grupo En Copa de Balón. Si te apasiona el mundo de la cocina y la charcutería, y buscas integrarte en un equipo profesional y dinámico,** ¡queremos conocerte!** ¡Únete al equipo de Grupo En Copa de Balón!
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con tres destacadas líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nos apasiona ofrecer experiencias únicas, combinando calidad, innovación y excelencia en cada detalle. Actualmente, estamos** buscando una persona de mantenimiento para realizar tareas de conservación, reparación y mantenimiento en todos los establecimientos del grupo.** Requisitos: Experiencia previa en mantenimiento de establecimientos o haber trabajado en un puesto similar (imprescindible). Carnet de conducir (preferible con vehículo propio). Conocimientos en reparación y mantenimiento de instalaciones, sistemas eléctricos, fontanería, etc. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Persona responsable, proactiva y organizada. Funciones: Realización de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en los establecimientos del grupo. Reparación de instalaciones eléctricas, de fontanería y sistemas en general. Supervisión del estado de las instalaciones y equipos. Coordinación con el equipo de gestión para solucionar incidencias y mantener en perfecto estado los establecimientos. Condiciones: Contrato temporal con posibilidad de renovación. Trabajo en diferentes establecimientos del grupo. Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. Oportunidad de trabajar en una empresa líder en su sector.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA! 🎉 🌟 ¿Quiénes somos? Somos un grupo referente en el mundo de la gastronomía, reconocido por nuestra pasión por el vino, los destilados y la excelencia culinaria. Muy pronto inauguraremos un nuevo espacio en la exclusiva zona de Montealina, un proyecto único que contará con: 🍴Un restaurante casual y desenfadado, ideal para disfrutar de cocina accesible en un ambiente relajado. ✨** Un restaurante estrella Michelin**, diseñado para brindar una experiencia gastronómica única y de alto nivel. 👥 ¡Buscamos talento apasionado como tú! Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas nuevos retos, queremos conocerte. Necesitamos incorporar: - Camareros/as: Amantes del servicio excepcional, trabajo en equipo y la atención al detalle. - Hostess: Con habilidades organizativas, una actitud cálida y capacidad para dar una bienvenida memorable a los clientes. - Encargados/as: Profesionales con experiencia liderando equipos, asegurando operaciones impecables y comprometidos con la excelencia. 📝 ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo, acorde a tu experiencia. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo en constante expansión. - Ser parte de un equipo innovador y de alta gama, comprometido con la calidad y el aprendizaje continuo. - Un ambiente dinámico, inclusivo y enriquecedor, perfecto para evolucionar como profesional. 💡 ¿Por qué elegirnos? Si buscas ser parte de un proyecto de prestigio que valora el talento y la dedicación,** ¡este es tu lugar!** Con dos conceptos gastronómicos en un mismo espacio, tendrás la oportunidad de aprender, crecer y formar parte de un equipo diverso que apuesta por lo mejor en cada área.
¡Trabaja con nosotros y descubre tus superpoderes! 💫 Hey, tú! Sí, tú, el futuro héroe de Sala de Despecho! Estamos en búsqueda de BARTENDER, personas apasionadas y talentosas que deseen marcar la diferencia y crecer en el emocionante mundo de la restauración. ¿Estás listo para salvar el día? 🤩 Únete a nuestro equipo y sé el héroe que necesitamos. Responsabilidades:🚀 - Rescatar proyectos en apuros. - Colaborar con otros héroes. - Innovar y sorprender. Requisitos: 🎓 - Mínimo 2 años de experiencia en el puesto. - Habilidades de superhéroe (o equivalente en el mundo real). - Pasión por salvar el mundo (o al menos la sala). - Sentido del humor imprescindible. ¿Qué ofrecemos? 🌟 - 🌟 Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - 🤓 Oportunidades de convertirte en un superhéroe senior (Crecimiento). - 💰 Salario tan competitivo que te sentirás como Batman y propinas. - 👔 Uniforme. ¡No esperes más! Postúlate ahora y únete a nuestras aventuras en Sala de Despecho. ¡La capa es opcional, pero la motivación no! Gracias por considerar unirte a nuestra Liga del Despecho ¡Esperamos verte volar pronto!
Bartender en coctelería, elaboración de prebatchs y cócteles, preparación de combinados, y limpieza del centro de trabajo. Imprescindible altas dosis de hospitalidad y buen trato hacia el cliente
Grupo de restauración de cocina tradicional española especializado en cócteles, busca incorporar, de manera inmediata, bartender para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
Somos un acogedor local enfocado en coctelería y tapas ubicado en el centro de Madrid. Buscamos bartender con experiencia demostrable, con permiso de trabajo o DNI. Inglés e otros idiomas serán tomados en cuenta. El horario es continuo de tarde/ noche. Contrato jornada completa con dos días libres. Salario competitivo ajustado a experiencia.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como bartender / coctelero/a y sea parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. - Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. - Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. - Ejecutar con precisión los procesos de pre-elaboración que sean necesarios para aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Cortar y preparar frutas para elaborar las distintas bebidas. - Preparar y mantener en perfecto estado la barra y las áreas del establecimiento de su competencia. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución, protocolos establecidos y manual de empresa. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización. - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. ** Requisitos:** - Experiencia como coctelero/bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Capacidad para trabajar en equipo. - -Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. - -Residencia en provincia del puesto vacante. - -Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Gran atención al detalle ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la coctelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Seguro médico privado Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Okio Asian Street Market busca incorporar Bartender en Paseo de la Castellana 77. Oportunidades de desarrollo profesional. Buscamos personal a jornada completa: 20 horas ¡¡A qué estás esperando!! ¡¡únete al equipo mas callejero!!
Okio Asian Street Market busca incorporar Bartender en Paseo de la Castellana 77. Oportunidades de desarrollo profesional. Buscamos personal a jornada completa: 40horas ¡¡A qué estás esperando!! ¡¡únete al equipo mas callejero!!
Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.