Restaurante La Barraca

Se necesita cocinero para restaurante con horario corrido para cualquier cosa pónganse en contacto

Para apertura de Beach Club, donde el producto de calidad, el ritmo y la buena energía lo son todo, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros/as que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Turnos mixtos de trabajo. Salario 1.600€ netos mes (2.000€ brutos mes). Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.

Se incorpora COCINERO CON EXPERIENCIA en La Herradura. El puesto es PARA TODO EL AÑO. El horario será de partido ( almuerzos y cenas ). Incorporación Inmediata

Buscamos personal de cocina para ampliar nuestra plantilla, excelente ambiente de trabajo y buenas condiciones, salario por encima de convenio. Nos encontramos en la Herradura ( Almuñécar)

Se busca cocinero/a con experiencia en comida española, que sepa usar la plancha y freidora. Llevar un control del inventario de cocina, comunicarse con proveedores y hacer los pedidos.

Se necesita JEFE DE COCINA /COCINER@ con experiencia mínima de 5 AÑOS y COCINERO con experiencia mínima de 3 años para restaurante en la HERRADURA Persona responsable y comprometida con el trabajo y buena actitud para trabajar en equipo Se valorará experiencia en cocina mediterránea, mariscos, arroces y paellas.

Jornada continua 40H ,desempeñar las funciones de las partidas freidora ,plancha ,horno,cuarto frío, capacidad de trabajo en equipo

Cocinero/a