€19000–€20000 anual
Jornada completa
Centro, Granada
En Restaurante Picual entendemos que la sala es el corazón de nuestro espacio. Buscamos un profesional de la hostelería que sienta orgullo por su oficio, valore la excelencia en el servicio y desee formar parte de un equipo consolidado con altos estándares de calidad. Si tienes compromiso, rigor profesional e interés por brindar experiencias gastronómicas memorables, queremos conocerte. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Cuadrante mensual planificado con antelación y respeto estricto de los descansos y la jornada laboral., • Salario competitivo, por encima del convenio de hostelería y acorde con la experiencia y la valía profesional, además de un reparto equitativo de propinas., • Entorno profesional enfocado en el producto, el respeto mutuo y el trabajo en equipo., • Formación continua en coctelería, maridaje y enología a cargo de la empresa. Qué buscamos • Profesionalidad, puntualidad, pulcritud y cuidado de la presencia personal., • Compromiso para involucrarse a largo plazo y crecer con el proyecto., • Dominio del protocolo de sala, conocimiento de la carta y capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente., • Experiencia previa en restaurantes de categoría similar o vocación demostrable por la hostelería de nivel., • Orientación al cliente, amabilidad y capacidad para gestionar el ritmo de la sala durante momentos de alta ocupación. Funciones principales • Recibir y atender a los clientes conforme a los estándares de calidad del restaurante., • Asesorar sobre la carta, las sugerencias del día y los maridajes., • Montar, preparar y mantener la sala durante el servicio., • Coordinarse con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.