La Tapeoteca

Se busca cocinero, pizzero para un bar restaurante de nueva apertura.

🍔 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUESTROS EQUIPOS DE FIN DE SEMANA! ¿Te apasiona la cocina y estás buscando un trabajo compatible con tus estudios o tus planes entre semana? ¡Esta es tu oportunidad! Ampliamos nuestro equipo para cubrir turnos de viernes, sábados y domingos en nuestras nuevas hamburgueserías de: 📍 Av. Juan Carlos I, nº 19 local 5 (Zig Zag, Murcia) 📍 C/ Lorca, nº 109 (El Palmar) 🔥 ¿Qué harás con nosotros? Formarás parte del equipo de cocina, encargándote de la preparación y elaboración de nuestros productos, siempre siguiendo nuestros estándares de calidad y limpieza. Ayudarás a mantener el ritmo de trabajo durante los momentos de mayor actividad y colaborarás estrechamente con tus compañeros para garantizar el mejor servicio a nuestros clientes. 👀 ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia en cocina, especialmente en plancha (muy valorada) Capacidad para trabajar en equipo y mantener una buena comunicación Actitud dinámica, resolutiva y con ganas de aprender Energía para trabajar en un entorno rápido y activo Disponibilidad los fines de semana y viernes Se valorará carnet de conducir y vehículo propio Disponibilidad para trabajar en ambas ubicaciones 🎯 ¿Qué te ofrecemos? Contrato a tiempo parcial Incorporación a un equipo joven y con buen ambiente Formación desde el primer día para que aprendas a nuestro ritmo Posibilidad de crecer dentro del grupo Buenas condiciones salariales Si quieres formar parte de un proyecto en expansión, te gusta la cocina y buscas una oportunidad para demostrar tu talento, ¡te esperamos! 🕒 Tipo de puesto: Parcial – Fines de semana y viernes 📍 Ubicación: Murcia (Zig Zag) y El Palmar 🌙 Turnos: Tarde y/o noche 👥 Trabajo presencial

Restaurante en La Alberca busca cocinero/a a jornada completa. Se requiere un mínimo de experiencia en cocina, así como vehículo propio o residencia cercana al lugar de trabajo. Buscamos una persona responsable, con ganas de trabajar y aprender, que sepa desenvolverse en un entorno de cocina dinámica. Ofrecemos buen ambiente de equipo, estabilidad laboral y la posibilidad de crecer dentro del restaurante.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para nuevo proyecto en Murcia capital. jornada completa, horario rotativo, dos días de descanso, de lunes a domingo.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres un/a profesional dinámico/a, con sentido de excelencia, espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Cocinero y ayudante de cocina

Busco cocinero/a, con experiencia. Muy interesante si es alguien acostumbrado a llevar la línea, o pase de platos. Es un restaurante de cocina latina street food, con burros, arepas, burger.... Los rellenos o guisos los hacemos nosotros. Jornada competa, y buen ambiente de trabajo.

Buscamos un/a jefe/a de Cocina con mínimo 5 años de experiencia en el puesto, sólido dominio de brasas/parrilla (Josper, asador o similar) y capacidad para liderar un equipo de 8–12 personas. Tu misión será implantar y asegurar los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad en una apertura donde las brasas son protagonistas. Responsabilidades Dirección integral de la operación de cocina: producción, pase y servicio. Gestión de brasas/parrilla: puntos de cocción, ritmos, seguridad y mantenimiento del equipo. Liderazgo de equipo (8–12 pax): planificación de turnos, formación, evaluación del desempeño y clima laboral. Estandarización: fichas técnicas, escandallos, rendimientos y control de food cost. Compras e inventarios: control de mermas, relación con proveedores y rotación de producto. Cumplimiento de APPCC, higiene, limpieza y normativas vigentes. Coordinación con sala para garantizar un pase fluido y una experiencia consistente. Aporte creativo y resolutivo en el desarrollo/ajuste de carta y sugerencias, alineado a la rentabilidad. Requisitos +5 años como Jefe/a de Cocina (o 2º de cocina con experiencia dirigiendo equipo). Dominio real de brasas (imprescindible). Sólidos conocimientos de costes, escandallos y gestión de inventario. Perfil creativo, resolutivo y organizado, con alta orientación a calidad y detalle. Manejo de APPCC; manipulador/a de alimentos en vigor. Valorable: experiencia en aperturas, conocimiento de alérgenos e intolerancias, trato con inspecciones, e inglés funcional. Qué ofrecemos Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. Soporte de gestión para que puedas enfocarte en liderar cocina. Participación en el desarrollo gastronómico con margen para tu sello personal. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Jefe/a de Cocina – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.