Ayudante/a de Cocina
hace 13 horas
Casco Antiguo, Sevilla
Ayudante de Cocina – Bar Carmela En Bar Carmela, establecimiento con más de 30 años de trayectoria en el centro de Sevilla, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina a nuestro equipo. Somos un bar de cocina tradicional, con un ritmo de trabajo dinámico y un volumen importante de clientes, especialmente durante desayunos y servicios de mediodía. Buscamos una persona responsable, trabajadora y con ganas de integrarse en un equipo estable. Funciones • Apoyo en la preparación y elaboración de platos y tapas., • Mise en place y preparación previa al servicio., • Apoyo durante los servicios de desayuno y almuerzo., • Preparación y manipulación de materias primas., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Correcta conservación, etiquetado y almacenamiento de alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y organizado. Requisitos imprescindibles • Experiencia previa trabajando en cocina o puestos similares., • Capacidad para trabajar con agilidad durante servicios de alto volumen., • Orden, limpieza y responsabilidad en el puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de cocina., • Puntualidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según cuadrante., • Documentación en regla para trabajar en España. Valoraremos especialmente • Experiencia en bares o restaurantes con alto volumen de servicio., • Experiencia en cocina tradicional española y elaboración de tapas., • Experiencia en desayunos., • Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos., • Capacidad para desenvolverse en distintas partidas de cocina. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un negocio consolidado y con un equipo estable., • Contrato laboral y condiciones conforme a convenio., • Jornada de 30 o 40 horas semanales, dependiendo de las necesidades del establecimiento y disponibilidad del candidato., • Horarios organizados mediante cuadrante., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del equipo. Buscamos a alguien que quiera trabajar bien, aprender y formar parte de un equipo a largo plazo. Si tienes experiencia en cocina, eres una persona organizada y te manejas bien en servicios con ritmo, nos gustaría conocerte.