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Camarero/a - Restaurante Ambigú - Alcalá de Henares

Waiters

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Nuestro restaurante, ubicado en pleno corazón de Alcalá de Henares y liderado por el reconocido chef Alfonso Sanz busca camareros profesionales para unirse a un equipo apasionado, orientado a la excelencia y comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica memorable.
Responsabilidades del puesto
Atención y experiencia del cliente

  • Recibir y dar la bienvenida a los clientes de forma cordial y profesional.
  • Acompañar a los clientes a sus mesas y atender sus solicitudes de manera rápida y eficiente.
  • Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión, garantizando la comprensión de preferencias, restricciones y necesidades.
  • Sugerir platos y bebidas según los gustos del cliente, ofreciendo información detallada sobre ingredientes, preparaciones y maridajes.
  • Servir alimentos y bebidas respetando los estándares de presentación del restaurante.
  • Asegurar que los clientes cuenten con todos los elementos necesarios para disfrutar la experiencia (cubiertos, servilletas, condimentos, etc.).
  • Monitorear las mesas asignadas y anticiparse a las necesidades de los clientes.
  • Gestionar pagos parciales o totales de manera eficiente y precisa.
  • Recoger y registrar feedback del cliente mediante las herramientas de la empresa.
  • Manejar situaciones de insatisfacción o conflicto con profesionalismo, calma y empatía.
    Calidad y seguridad del servicio
  • Velar por la seguridad del cliente verificando alérgenos y asegurando que cada plato llegue conforme a lo solicitado.
  • Garantizar el cumplimiento de promociones y descuentos según las políticas del restaurante.
  • Ser responsable del proceso completo del cliente: desde su entrada al local hasta la entrega de la factura.
    Mantenimiento y apoyo operativo
  • Mantener en óptimo estado el salón, baños, mesas, cristalería, plantas y demás áreas asignadas.
  • Realizar inventarios de menaje, cubertería y materiales de su estación.
  • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio integral y armonioso.
  • Apoyar en tareas adicionales como abastecimiento de materiales (palos de ayuda, cajas u otros) cuando la operación lo permita.
    Perfil del candidato
  • Experiencia previa en sala, preferiblemente en restaurantes de alta cocina o similares.
  • Excelente trato al cliente, actitud positiva y orientación al detalle.
  • Buena presencia, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo.
  • Conocimiento de protocolo de sala, alérgenos y manipulación básica de alimentos (valorable).
  • Disponibilidad para incorporación inmediata.
    Qué ofrecemos
  • Integrarse a un equipo profesional de alto nivel
  • Incorporación inmediata.
  • Ambiente de trabajo dinámico y enfocado a la excelencia.
  • Condiciones laborales competitivas y posibilidades de crecimiento interno
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,300 – €1,350 monthly
  • Benefits
    Propinas
  • Starting time
    Immediate start!

pin icons / n Calle de Cervantes, 28801, Alcalá de Henares

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Waiter/WaitressAlcalá de Henares

Restaurant • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since April, 2026

Empresa consolidada en Alcalá de henares, con oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral.

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Casa Fonda 1888  avatar icon
Casa Fonda 1888Active 2 hours ago
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