56 Carrer de Sant Francesc de Borja, 46702, Gandia
Hostelería y Ocio • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2023
Grupo de hostelería con varios modelos de negocio. Restaurantes, hamburgueserías y locales de música en directo.
¿Quieres formar parte del equipo de un restaurante galardonado? ¡Entonces, únete a Nuestro Equipo! Cocinero/a para El Hogar del Pescador en Gandía 🥘🌊 En El Hogar del Pescador, estamos orgullosos de haber ganado el premio a la mejor fideuà del mundo en 2023. Nuestro compromiso con la excelencia culinaria y la satisfacción de nuestros clientes nos ha convertido en un referente en la gastronomía de Gandía. Si estás buscando la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y talentoso, ¡no busques más! En El Hogar del Pescador te ofrecemos todo esto y mucho más. Si te incorporas en nuestro equipo, tu contribución será: +Preparar y presentar platos de alta calidad y con la excelencia que marca el restaurante. +Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y puntual. +Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. +Contribuir con ideas creativas para la elaboración de nuevos platos y menús.
Formando parte del equipo de Operaciones realizará las siguientes funciones: - Apoyo al responsable en el mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de las instalaciones y de distinta maquinaria de hostelería. - Reparación de averías en áreas como electricidad, fontanería, cerrajería, climatización, telecomunicaciones y pintura. - Gestión de incidencias. - Apoyo en la planificación de las averías y distintas tareas - Colaboración en el control de stock e inventarios - Contacto con proveedores - Seguimiento de la normativa legal aplicable. - Velar por el cumplimiento de la PRL - Apoyo a cualquier tarea requerida por el responsable
¿Tienes experiencia en la gestión de cocinas y te apasiona la calidad en la gastronomía? ¡Te estamos buscando! Si disfrutas liderando equipos en un entorno rápido y dinámico, y te sientes motivado para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, ¡esta es tu oportunidad! En Joe's smash burger tenemos el objetivo de proporcionar a nuestros clientes la mejor experiencia posible, con hamburguesas de alta calidad y una atención excepcional. Queremos que cada cliente disfrute de nuestras deliciosas hamburguesas con un servicio de primera. 🍔🍟 Responsabilidades: 1. Gestión de Cocina: Supervisar la preparación de hamburguesas y otros alimentos, garantizando la calidad, presentación y tiempos de servicio. 2. Coordinación de Personal: Organizar y gestionar el equipo de cocina y ayudantes, asegurando un flujo de trabajo eficiente. 3. Control de Inventario: Supervisar el stock de productos, realizar pedidos y asegurar que nunca falte material esencial. 4. Atención al Cliente: Garantizar que el servicio de caja y atención sea rápido, preciso y siempre con una sonrisa. 5. Higiene y Limpieza: Mantener altos estándares de higiene, asegurando que todo el equipo de trabajo esté limpio y en orden. Requisitos: 1. Experiencia previa en puestos de responsabilidad en cocinas o locales de comida rápida. 2. Capacidad para gestionar equipos en un entorno de ritmo rápido. 3. Fuerte enfoque en la calidad y atención al detalle. 4. Actitud proactiva, responsable y orientada a resultados. 5. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.