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Camarero/a de Barra - Chiringuito Makarena & Sarandonga - Mataró

Bar Staff

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¿QUIÉNES SOMOS?


En Sarandonga no solo trabajamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina cuidada, música agradable y el mejor ambiente de playa.
Junto a nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con cercanía y un entorno donde se trabaja a gusto, pero con exigencia.
Creemos en el respeto, la honestidad y en hacer bien el trabajo incluso en los días de más ritmo. Nos gusta el buen ambiente, el compañerismo y que cada persona del equipo aporte actitud y responsabilidad.
Trabajar en Sarandonga es formar parte de un equipo cercano en un entorno privilegiado, donde se disfruta del verano, pero también se trabaja con compromiso.



¿QUÉ BUSCAMOS?


Buscamos a una persona que sepa lo que es estar detrás de una barra y hacerlo con profesionalidad y buena actitud. Alguien con mínimo 1–2 años de experiencia real en hostelería, acostumbrado/a a trabajar con ritmo y de cara al cliente.
Queremos a alguien que:

  • Sepa preparar cócteles, cafés y servir bebidas con rapidez y precisión.
  • Mantenga la zona de trabajo impecable y organizada.
  • Atienda a los clientes con alegría y atención a los detalles.
  • Sea metódico/a, responsable y constante en cada turno (en verano cada turno cuenta).
  • Respete los procesos y entienda que cada acción detrás de la barra influye en la satisfacción del cliente y en el buen funcionamiento del negocio.
  • Trabaje bien en equipo, con energía y predisposición.
    Este es un puesto activo y dinámico: buscamos a alguien que se mueva bien en barra y disfrute del ritmo.

EL TRABAJO


Trabajamos en temporada de verano en un entorno de playa:

  • Servicios con mucho volumen en horas punta.
  • Ritmo alto y constante en barra.
  • Equipo pequeño donde cada persona es clave.
    Buscamos personas comprometidas con toda la temporada (no posiciones de paso). A cambio, ofrecemos un entorno cercano, organizado y profesional.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES


  • Preparación y organización de la barra antes del servicio.
  • Preparación de bebidas: cócteles, vermuts, cafés, refrescos, vinos, etc..
  • Atención al cliente directa en barra: trato cercano, simpático y profesional.
  • Control del stock en barra y almacén y reposición de producto.
  • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la barra.
  • Evaluación activa de la satisfacción del cliente.
  • Realización de cobros (efectivo y tarjeta).
  • Posible apoyo puntual a sala si el servicio lo permite (uso de bandeja).

REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO


  • Experiencia mínima de 1–2 años en hostelería (se valora experiencia específica en barra).
  • Capacidad para usar la bandeja con soltura si la situación lo requiere.
  • Aprendizaje rápido en nuevas tecnologías y sistemas TPV.
  • Capacidad de organización y atención al detalle.
  • Buena actitud: iniciativa, responsabilidad, simpatía y compromiso.
  • Capacidad para seguir procesos establecidos.

REQUISITOS IMPRESCINDIBLES


  • Permiso de trabajo en España.
  • Disponibilidad completa durante la temporada (incluidos fines de semana y festivos).
  • Capacidad real para llegar al puesto de trabajo en Mataró en horario de servicio (mediodía y/o noche).
  • Dominio de castellano.

REQUISITOS VALORABLES


  • Conocimientos de inglés o francés, se valora positivamente.
  • Experiencia en barra de alto volumen o chiringuito.
  • Residencia en Mataró o cercanías.
  • Experiencia previa en entornos de ritmo alto.

¿QUÉ OFRECEMOS?


  • Contrato fijo discontinuo (40h semanales).
  • Temporada: 1 de mayo al 1 de septiembre.
  • Salario bruto mensual de 1.787,29 € + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc.).
  • Turnos principalmente de tarde a cierre o de mediodía a noche.
  • Trabajo frente al mar en un entorno profesional, con buen ambiente, autonomía y confianza.
  • Posibilidad real de continuidad en futuras temporadas.
  • 15% de descuento en Sarandonga y Makarena (uso personal).

PARA APLICAR


Cuéntanos brevemente:


  • Qué experiencia tienes en barra o sala.
  • Si has trabajado en servicios con volumen.
  • Tu disponibilidad real durante la temporada.
  • Si te sientes cómodo/a trabajando en momentos de ritmo alto.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,787.2 monthly
  • Benefits
    propinas, nocturnidades, festivos, horas extras

pin iconPasseig Marítim, 08302, Mataró

icon
BartenderMataró

Restaurante • 1-10 Employees

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Makarena y Sarandonga son dos formas distintas de disfrutar el mismo verano. Somos personas tratando con personas. Creemos en el respeto, la empatía y en que todos los que vienen forman parte de esta gran familia frente al mar.

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Makarena & Sarandonga C.Active 5 hours ago
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