Camarero/a de Barra - Cuchillo - Marbella

Buscamos Bartender, apasionado por la hospitalidad, con ganas de formar parte de un equipo sólido desde su apertura.

Grupo Dani García busca un/a Camarero/a de Barra para unirse a nuestro equipo en Marbella, con vocación de servicio y pasión por la excelencia gastronómica.

Join Our Team at Paloma Blanca Boutique Hotel At Paloma Blanca Boutique Hotel, we believe exceptional hospitality begins with exceptional people. We're looking for an experienced Bar Manager to lead our bar with energy, creativity and professionalism. If you take pride in delivering memorable guest experiences, enjoy leading a team and thrive in a boutique hotel environment where every detail matters, we'd love to hear from you. deliver an exceptional guest experience. Jefe/a de Barra Únete al equipo de Paloma Blanca Boutique Hotel En Paloma Blanca Boutique Hotel creemos que una experiencia excepcional para nuestros huéspedes comienza con un equipo excepcional. Buscamos un/a Jefe/a de Barra con experiencia, pasión por la hostelería y capacidad de liderazgo para dirigir nuestro bar. Si disfrutas creando experiencias memorables para los clientes, motivando a tu equipo y cuidando cada detalle del servicio, queremos conocerte. Tareas Your Role - Lead the daily operation of our bar. - Inspire, train and support your team. - Create a welcoming atmosphere for every guest. - Maintain outstanding service and beverage standards. - Manage stock, ordering and inventory. - Work closely with our Food & Beverage team to deliver an exceptional guest experience. Tu Mision - Dirigir la operativa diaria de la barra. - Liderar, formar y motivar al equipo. - Crear un ambiente acogedor para nuestros huéspedes. - Garantizar un servicio y una oferta de bebidas de la máxima calidad. - Gestionar pedidos, stock e inventario. - Colaborar con el equipo de Food & Beverage para ofrecer una experiencia excepcional. Requisitos We're Looking For - 2–5 years' experience in a similar management role. - Passion for hospitality and genuine guest service. - Strong leadership and communication skills. - Excellent knowledge of cocktails, wines and spirits. - Fluent in English and Spanish. - Additional languages are a plus. Buscamos a una persona con - Entre 2 y 5 años de experiencia en un puesto similar. - Pasión por la hostelería y la atención al cliente. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Amplios conocimientos de coctelería, vinos y bebidas espirituosas. - Nivel alto de español e inglés. - Se valorarán otros idiomas. Why Join Us? - Become part of a passionate and supportive team. - Work in one of Marbella's charming boutique hotels. - Opportunities to grow professionally. - A workplace where quality, teamwork and guest experience come first. Por qué unirte a nosotros? - Formar parte de un equipo profesional y comprometido. - Trabajar en uno de los hoteles boutique con más encanto de Marbella. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un entorno donde la calidad, el trabajo en equipo y la atención al detalle marcan la diferencia.

Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5 KENA BY AKIRO es un restaurante de cocina Nikkei (fusión japonesa-peruana) ubicado en el Rooftop del Hotel El Fuerte, con las mejores vistas de Marbella. Ofrecemos una experiencia culinaria de alto nivel en un espacio con carácter y vistas privilegiadas, para llevar a nuestros comensales a un viaje gastronómico por la fusión Nikkei. Un restaurante y terraza Nikkei en Marbella, donde la gastronomía, los cócteles y el ambiente se convierten en una sola experiencia. Concebido como un destino desde el atardecer, Kena transforma la terraza en un espacio donde la luz, el ritmo y la energía social definen la experiencia. Un concepto diseñado para atraer tanto a los huéspedes del hotel como a los visitantes que buscan explorar el destino, consolidándose como una terraza de referencia en Marbella. ??Buscamos Bar Manager, apasionado por la hospitalidad, con ganas de formar parte de un equipo sólido desde su apertura. Es el/la máximo responsable de la barra de KENA. Su misión es garantizar que la propuesta de bebidas se ejecuta con excelencia, que el equipo de barra trabaja con los estándares correctos y que la barra contribuye de forma determinante al ticket medio del restaurante. Gestiona el producto, el equipo, el coste y la experiencia del cliente en la barra. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales, posición de referencia en un Restaurante Nikkei premium en Marbella. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas Tu día a día empezará a sonar así Comunicar al personal de restaurante los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Dirigir y coordinar al equipo de barra en todos los servicios. Gestionar la carta de bebidas en coordinación con el FB; Manager: cócteles de autor, sakes, vinos, espumosos y destilados. Controlar las compras de barra, negociar con proveedores y garantizar el stock adecuado en todo momento. Realizar el inventario semanal de barra con rigor y precisión, registrando el stock real y detectando desviaciones de shrink. Participar en el inventario mensual general junto al FB; Manager. Controlar el shrink de barra: detectar pérdidas, identificar su origen y actuar para corregirlas. Supervisar el mise en place de la barra antes de cada servicio y garantizar que está lista para operar a la hora de apertura. Garantizar el cumplimiento de los check-list de apertura, cierre y mantenimiento semanal de la barra. Formar al equipo de barra en técnica de coctelería, conocimiento de producto y técnicas de Upselling. Supervisar que la barra se mantiene limpia, ordenada y en perfectas condiciones durante todo el servicio. Coordinar con el Jefe de Sala los tiempos y el flujo de bebidas durante el servicio. Reportar al FB; Manager cualquier incidencia relevante y el resultado del inventario semanal. Requisitos : Eres ideal para el puesto si ??Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Formación en Enología y Coctelería. ??Mínimo de 2 años de experiencia en la posición en entornos de restauración de alta gama o distinción Michelin. ????Inglés, Nivel B2. Valorable otros idiomas. ????Paquete Office. ?? Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com

Grupo Casa Curro busca un/a Bartender apasionado/a por la coctelería para unirse a su equipo en Marbella.