Camarero/a de Barra - Restaurante El Higueron

Cargo
Camarero/a de barra – Restaurante El Higuerón

Descripción
¡37 años ofreciendo la mejor gastronomía del Norte y del Sur de España!

Restaurante El Higuerón, referente en cocina española con raíces asturianas y andaluzas, busca Camarero/a de Barra con experiencia y vocación por la atención al cliente para unirse a su equipo en Fuengirola.

Atenderás a una clientela fiel, nacional e internacional, ofreciendo un servicio ágil, profesional y cercano, colaborando con el equipo de sala y cocina para garantizar una experiencia de calidad.
Buscamos personal con disponibilidad inmediata. Ofrecemos trabajo estable todo el año.

Funciones principales

• Atender a los clientes en barra y mesas altas, tomando comandas y sirviendo con rapidez y precisión.
• Ofrecer recomendaciones de bebidas y tapas según producto disponible o rotación sugerida.
• Preparar y servir bebidas (vino, cerveza de tirador, vermuts, cafés y destilados).
• Tomar comandas y gestionar cobros con TPV.
• Mantener el orden, limpieza y reposición en barra.
• Controlar el stock y comunicar incidencias o roturas.
• Colaborar con el equipo de sala y cocina durante el servicio.
• Participar en la apertura y cierre de barra (limpieza y reposición).
• Contribuir a la fidelización del cliente a través de un trato cercano, profesional y eficiente.

Requisitos

• Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a de barra en restaurantes o bares con alta rotación.
• Formación en Hostelería y Restauración (grado básico o medio).
• Conocimientos de producto de la cocina española con influencias asturianas y andaluzas
• Nivel medio de inglés (atención a cliente internacional).
• Vehículo propio.
• Formación actualizada en manipulación de alimentos 2025.
• Actitud profesional, iniciativa y capacidad de trabajo en equipo.
• Uso de comandero digital para comandar, facturar y cobrar correctamente.
• Servir bebidas de grifo y botella, cafés y raciones.

Se ofrece

• Contrato indefinido (periodo de prueba inicial 60 dias).
• Salario bruto anual: 19.500€ - 22.500€
• Jornada completa con dos días de descanso semanales.
• Trabajo estable todo el año.
• Formación continua y desarrollo profesional dentro del grupo.
• Parking para empleados.
• Excelente ambiente de trabajo en un restaurante consolidado y con proyección.

Ubicación
Fuengirola, Málaga

Tipo de jornada
Completa

Inicio
Incorporación inmediata