Jefe/a de Sala
hace 4 horas
L'Eixample, València
Restaurante de categoría busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Sala con experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y clara orientación al cliente. Buscamos una persona responsable, organizada y con don de gente, capaz de coordinar el servicio diario, supervisar al equipo de sala y garantizar una experiencia satisfactoria para nuestros clientes. Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio de sala., • Coordinación del equipo de camareros/as., • Control de reservas, distribución de mesas y atención al cliente., • Supervisión del correcto montaje, limpieza y orden de la sala., • Resolución de incidencias durante el servicio., • Control básico de stock de bebidas, material de sala y pedidos., • Comunicación con cocina para asegurar un servicio fluido., • Formación, apoyo y seguimiento del personal de sala., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala, Encargado/a o puesto similar., • Conocimiento del servicio de restaurante, sala y barra., • Nivel mínimo de inglés para atención al cliente., • Se valorarán otros idiomas., • Buena presencia, actitud profesional y trato cercano con el cliente., • Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión., • Organización, puntualidad y responsabilidad., • Se valorará experiencia con PDA, gestión de reservas y control de caja. Se ofrece: • Contrato estable., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un restaurante consolidado., • Condiciones según experiencia y valía del candidato/a.