Camarero/a de Restaurante
hace 2 días
Alicante
Buscamos responsable de sala con conocimientos reales de vino para gastrobar de producto en Alicante. Proyecto gastronómico basado en producto fresco de calidad, selección gourmet, vinos, coctelería cuidada y atención profesional al cliente. No buscamos un perfil de servicio informal ni un camarero/a de paso. Buscamos una persona con presencia profesional, trato educado, buena comunicación y capacidad para atender, recomendar vinos, explicar el producto, organizar la sala y vender con naturalidad. Funciones: • Atención al cliente en sala., • Organización y supervisión del servicio., • Servicio de comida y bebida., • Recomendación de vinos según el producto y el gusto del cliente., • Servicio de combinados y coctelería cuidada., • Venta sugerida con criterio, sin presión., • Explicación de platos y producto., • Preparación, orden y limpieza de sala., • Coordinación con cocina., • Experiencia previa en sala., • Conocimientos de vino imprescindibles., • Capacidad para recomendar vinos y hablar de ellos con naturalidad., • Experiencia organizando o coordinando servicio de sala., • Buen trato al cliente y saber estar., • Buena presencia y actitud profesional., • Persona educada, ordenada, limpia y responsable., • Se valorará experiencia en gastrobar, restaurante de producto, vinoteca o sala con servicio cuidado., • Se valorará experiencia o conocimientos en coctelería clásica y servicio de combinados premium.