Camarero/a de Sala/Terraza - ELR

Responsabilidades y funciones. • Planificar y organizar del proceso de cocinado en función a los pedidos., • Elaboración y preparación de algunos ingredientes de las recetas., • Limpieza y mantenimiento de utensilios, zona de cocina y área de montaje, • Control y gestión del inventario de ingredientes y materiales, • Gestión y conservación de muestras testigo, • Revisar que se cumple el etiquetado y manual de trazabilidad Requisitos • Experiencia previa en catering., • Imprescindible: capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión., • Ser una persona organizada, responsable y consciente de que viene a trabajar a una empresa en crecimiento, no a un gran restaurante., • Carnet de manipulador de alimentos actualizado Se ofrece • Incorporación inmediata, • Sin turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo

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En nuestra agencia de hostelería, que colabora con más de 50 restaurantes de primer nivel, buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestra plantilla en expansión. El/la candidato/a ideal será una persona con experiencia y destreza en la preparación de arroces, así como en la gestión de plancha y freidora. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, con ganas de formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria. Funciones Principales: • Preparación y cocinado de diferentes tipos de arroces., • Manejo de la plancha para la elaboración de carnes y pescados., • Uso de la freidora de manera eficiente y segura., • Colaboración en la preparación y mise en place de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en otras áreas de la cocina según sea necesario. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en la preparación de arroces., • Dominio del manejo de plancha y freidora., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas a la semana. Ofrecemos: • Contrato indefinido a tiempo completo (40 horas semanales)., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades., • Oportunidad de trabajar en diversos entornos culinarios y restaurantes de prestigio., • Ambiente de trabajo colaborativo y profesional., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.