Centro, Madrid
CAMARERO/A (35 Horas semanales) El Gordito es una cantina y cafetería abierta todo el día que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Creamos experiencias de hospitalidad reales: cercanía genuina, calidad en el producto y atención al detalle en todo lo que hacemos. Buscamos incorporar Camarero/a para el equipo de sala de nuestro local de La Latina. Qué buscamos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, cafeterías o conceptos de restauración similares., • Persona presente, con energía genuina y capacidad real de conectar con el cliente., • Buen conocimiento de carta de comida y bebidas: capaz de recomendar y orientar con seguridad., • Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Atención al detalle en la presentación de mesas, tiempos de servicio y comunicación con cocina y barra., • Habilidad para leer el ambiente, adaptarse a diferentes tipos de cliente y resolver situaciones con calma., • Compromiso con los estándares del servicio y con la experiencia del cliente en todo momento. Funciones • Acogida y atención de clientes en sala y terraza de principio a fin: desde la bienvenida hasta el cierre de mesa., • Toma de comandas y registro en el TPV con precisión., • Servicio de platos y bebidas respetando los tiempos y la presentación establecidos., • Coordinación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido y sin incidencias., • Mise en place, preparación de sala y tareas de apertura y cierre según los checklists del turno., • Gestión de cobros: efectivo, tarjeta y métodos digitales., • Mantenimiento del orden, la limpieza y los estándares visuales de sala durante todo el servicio. Qué ofrecemos • Contrato de 35 horas semanales., • Salario según convenio., • Horario: continuo no tenemos turnos partidos Vacaciones: 30 días naturales al año Descuentos dentro de los establecimientos del gordito Comida de personal incluida como prestación
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