Complejo de turismo rural y tienda gastronómica on line•11-50 empleados
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Empresa familiar en rápido crecimiento y con valores humanos.
En persona, si llegamos a conocernos, te explicaremos más en detalle nuestra filosofía y forma de trabajar .
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Necesitamos cocinero o ayudante de cocina con esperiencia,para elaboración de menús, servicio de carta.Nuestra especialidad son elaboraciones en brasa josper.
Buscamos cocinero/a con experiencia y formación para ocupar el puesto de responsable de Producción / Cocina Central para nuestras instalaciones en Corrubedo, Ribeira. Se trata de un puesto indefinido, con vocación de estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Las funciones a realizar serán la coordinación y dirección del equipo de cocina, elaboración de platos en producciones grandes para todos los restaurantes del grupo, seguimiento de stocks, gestión y preparación de pedidos, supervisión de higiene alimentaria, mejora de procesos organizativos y formación de equipo. Se valorarán positivamente la aportación de propuestas de mejora en calidad e innovación y la alta capacidad de trabajo en equipo, contribuyendo a fomentar un buen ambiente laboral. Imprescindible experiencia en dirección de equipos y muy valorable experiencia en trabajo con maquinaria para grandes producciones. Se ofrece contrato indefinido en jornada continua. Remuneración a negociar según valor aportado.