RESTAURANTES•11-50 empleados
Con nosotros desde marzo, 2022
Grupo nacido en 1996 , el el madrileño barrio de Malasaña . Desde entonces nos ilusiona crear nuevos conceptos gastronómicos que nos inspiren y diviertan a nuestros clientes
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Buscamos incorporarde manera inmediata JEFE DE COCINA con mucha experiencia en el sector y muchas ganas !!!!! . Buenas capacidades de organización , liderazgo , Amplia disponibilidad horaria para noches y mañanas y capacidad para trabajar en equipo y bajó presión. Realizacion de horarios , inventarios , pedidos , control de personal , y servicio diario. Necesitamos gente seria, con ganas de proyección en la hostelería , 2 días libres seguidos, jornada completa, contrato indefinido. Necesario documentación en regla con permiso de trabajo en vigor .
Buscamos incorporar de manera inmediata COCINEROS/as con mucha experiencia en el sector y muchas ganas !!!!! . Amplia disponibilidad horaria, capacidad para trabajar en equipo y bajó presión. Necesitamos gente seria, con ganas de proyección en la hostelería , 2 días libres seguidos, jornada completa, contrato indefinido. Necesario documentación en regla con permiso de trabajo en vigor .
Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo camareros/as con amplia experiencia en el sector, amplia sonrisa y ánimo de venta! Para JORNADA COMPLETA Y JORNADAS PARCIALES !!!Buscamos perfiles con amplia disponibilidad horaria y flexibilidad. Turnos de cierre / noche y 2 partidos a la semana . Zona centro / Malasaña / tribunal/ cea bermudez !, y zona Bernabeu !!. Gran volumen de trabajo !!!!!!!!!! Buscamos personas con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo , te esperamos!! Necesitamos seriedad y ganas de trabajar y de estabilidad a largo plazo !!!!!!!! Si eres un apasionado de la hostelería .. este es tu sitio !!!!!!
Buscamos incorporar de manera inmediata auxiliar de cocina / office ,con muchas experiencia en sector . Disponibilidad horaria para jornada de 25 horas !!! !!!!!!Capacidad para trabajar en equipo y bajó presión . .Incorporación urgente
Buscamos incorporar de manera inmediata DIRECTORES DE RESTAURANTE / GERENCIA GENERAL , Amplia experiencia en el sector y dirigiendo equipos de trabajo. Liderazgo y habilidades de gestión. Ganas de proyección , conocimientos de control de stock , realización de horarios , supervisión de servicio y Vebtas .Gestion de personas y supervisión de estándares de calidad . Buen manejo para llevar equipos grandes . Organización de eventos . Se necesita una persona que le apasione la hostelería y este dispuesto a dirigir y dar servicio . Disponibilidad horaria para cierres y fines de semana .
Ofertas sugeridas de otras empresas
Grupo Sounds busca su local de nueva apertura un perfil de Jefe de Partida para nueva apertura en un centro en Madrid capital con conocimientos en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Sus principales responsabilidades son: - Preparar y cocinar platos de cocina mediterránea con maestría y atención al detalle. - Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno de noche. - Realizar pedidos de ingredientes y suministros necesarios para la operación diaria. - Mantener un control estricto de los costos y el inventario de alimentos. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar y mejorar constantemente el menú y las recetas. - Proporcionar capacitación y orientación a los miembros del equipo junior según sea necesario. - Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: - Experiencia previa de + 2 años como Jefe de Partida - Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con los plazos establecidos. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo. - Aptitud para la resolución de problemas y toma de decisiones efectivas. - Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de salud y seguridad en la cocina. - Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos y fines de semana según sea necesario.
Grupo consolidado de Restaurantes, zona barrio de Salamanca. Buscamos un jefe de cocina que este actualmente trabajando, con ganas de un nuevo proyecto profesional, con experiencia en cocina tradicional Española. Con muchas ganas de trabajar y hacer equipo. Imprescindible papeles en regla.
Se precisa Jefe de Cocina y cocinero-a para centro sanitarios ubicado en Madrid (San Blas) Funciones: · Elaboración de dietas y menús · Control de costes y elaboración de escandallos. · Gestión de pedidos. · Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. · Supervisión de servicios ordinarios, especiales y extraordinarios comunicados diariamente. - Gestión de Eventos · Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias. · Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina · Control y gestión del APPCC. Requisitos: - Experiencia demostrable como Jefe de Cocina - Disponibilidad inmediata - VALORABLE experiencia en centros sanitarios*** - Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. - Formación: Grado medio/superior de cocina. - Vivir por las zonas o movilización propia Se ofrece: · Contrato indefinido Jornada 40 horas Lunes a Viernes Salario según convenio + plus negociable Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Grupo reconocido de pastelería y panadería artesanal, busca incorporar a su equipo a un/a JEFE/A DE PASTELERÍA. Se trata de una empresa en expansión con diferentes puntos dentro y fuera de Madrid capital. Se ofrece crecimiento interno y formación. SE OFRECE: - Salario bruto anual, a partir de 50mil euros - Contrato indefinido de 40h/semana - Horario seguido de mañanas de 06-14h REQUISITOS: - Mínimo 5 años de experiencia en pastelería u obrador de referencia. - Es imprescindible tener experiencia en gestión de equipos y haberse enfrentado a altas producciones - Muy valorable ser experto/a en bollería FUNCIONES: - Responsable último de todos los productos de pastelería del obrador (bollería, pastelería fría, salada, etc..), en términos de calidad y cumplimiento programación de la producción - Gestión del equipo de pasteleros/as - Desarrollo de nuevas recetas y mejora de las existentes - Selección de materias primas y proveedores. Gestión de las compras asociadas al obrador ZONA DE TRABAJO: MADRID CENTRO (CHUECA)
Se busca jefe de cocina, encargado de respetar y cumplir los estándares de nuestra cocina, elaborar nuestras recetas y crear nuevas. Contrataciones, horarios y todo lo referente a la operativa y administración de la cocina.
Reconocido restaurante en el corazón de Madrid, famoso por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos iberoamericanos como croquetas, ceviches y tacos, está en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. El candidato seleccionado liderará la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos ya consolidados y apreciados por los clientes. Funciones: Gestión de pedidos y compras. Supervisión y gestión de las elaboraciones culinarias. Preparación y organización del mise en place. Control y actualización de fichas técnicas. Manejo de inventarios. Elaboración de reportes de compras y mermas utilizando de sistema de gestión. Requisitos mínimos: Experiencia demostrable en la dirección de cocinas, preferiblemente con conocimiento en cocina iberoamericana. Capacidad probada en la gestión de costes y procesos estandarizados. Destreza en el trabajo en equipo y con capacidad de liderazgo. Habilidad para resolver desafíos de manera efectiva. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen, idealmente con 120 comensales por servicio durante fines de semana. Competencia en la gestión digital para compras, inventarios y reportes. Personalidad afable, con enfoque en la calidad del servicio y atención al detalle. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido previo período de prueba Oportunidad de unirse a un equipo dinámico en un restaurante bien establecido y de renombre. Posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo. Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora la capacidad de gestión. Horarios intensivos y dos días libres. Si tienes pasión por la cocina iberoamericana, habilidades de liderazgo comprobadas y buscas crecer en un ambiente dinámico y desafiante, ¡te estamos buscando!
Restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid necesita incorporar un jefe de partida con experiencia a su equipo de cocina. Preferiblemente con experiencia previa en cuarto frío y pastelería. FUNCIONES Administrar unidades de producción culinaria Gestionar procesos de cada partida prestando asistencia técnica y operativa Determinar ofertas gastronómicas propias de la partida, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes. REQUISITOS Experiencia mínima en el puesto acreditada de 5 años. Flexibilidad para trabajar en horario de turno partido Disponibilidad inmediata
cocina pequeña y facil culto al producto pinchos platos y propuestas desenfadadas tres personas precisa cocinero vocacional estable en pozuelo con experiencia ofrecemos buenas condiciones y posibilidad turno seguido