Camarero/a - Gestiones Ricardo - Castro-Urdiales

Restaurante de alta cocina, con estrella Michelin en Ibiza, busca incorporar un/a Jefe/a de Rango (MAITRE) capaz de liderar el equipo. Un proyecto con enfoque culinario contemporáneo y su producto local, ofrece una experiencia gastronómica exclusiva. ¿Tiene su CV preparado? Si es así y confía en que este es el puesto ideal para usted, asegúrese de enviar su solicitud lo antes posible. Buscamos a un maitre apasionado por el servicio, con visión de excelencia y capacidad para liderar equipos en sala dentro de un concepto gastronómico técnico y exigente. Tu misión Serás responsable de coordinar y dirigir el servicio en tu sección, garantizando una atención impecable al cliente, una comunicación fluida con cocina y el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales Organizar la operativa de su sección y supervisar al personal asignado durante el servicio. Asegurar la correcta presentación y salida de los platos coordinando con cocina. Formar y corregir in situ a camareros/as y runners para mantener estándares. Gestionar incidencias con clientes con tacto y efi cacia, reportando al maître cuando sea necesario. Controlar el stock operativo de su sección y solicitar reposiciones. Supervisar el cierre y la limpieza de la zona, garantizando el correcto estado del material. Elaborar reportes básicos sobre el servicio y comunicar áreas de mejora al jefe/a de sala. Participar en catas o formaciones técnicas y aplicar los conocimientos en sala. Requisitos mínimos Mínimo 5 años de experiencia como Maitre / Jefe de Rango. Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía. Idiomas: Español e Inglés fluido. Habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de conflictos y profundo conocimiento de protocolo y maridaje. xcskxlj Capacidad para organizar equipos y asumir responsabilidades en ausencia del maître.

Capitole Consulting sigue creciendo ¡y queremos hacerlo contigo! ¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar. Estamos buscando un/a Data Governance/Data Steward con más de +4 años de experiencia para impulsar la estrategia de gobierno del dato, garantizando la calidad, trazabilidad y correcta definición de los activos de información en un entorno de datos moderno. Requisitos: • Gestión de metadatos y semántica: Experiencia en la creación y mantenimiento de glosarios de negocio, taxonomías y capas semánticas para mejorar la comprensión y el uso de datos en toda la organización., • Calidad del dato: Conocimiento avanzado en la definición de reglas y métricas de calidad, incluyendo metodologías de monitoreo y control aplicadas a entornos analíticos y proyectos de IA., • Modelado y documentación: Habilidad para elaborar modelos conceptuales y documentar procesos y flujos de datos en entornos corporativos complejos., • Gobernanza de acceso: Experiencia en la gestión de accesos y permisos, diseño de políticas de seguridad basadas en roles y cumplimiento normativo (ej. GDPR)., • Conocimiento de estándares de la industria: Familiaridad con marcos de referencia como DAMA-DMBOK, DCAM u otros estándares de gobernanza del dato., • Conocimiento en MDM (Master Data Management): Buenas prácticas en la gestión de datos maestros y de referencia para asegurar consistencia a nivel organizativo. Lenguajes y Herramientas: • SQL (nivel experto) y Python (nivel avanzado) para la automatización de procesos y validaciones de datos., • Plataformas de gobierno: Experiencia con Collibra, Purview u otras soluciones similares., • Entornos cloud: Familiaridad con GCP, • Visualización: Experiencia en Power BI, Tableau o Looker para la creación de dashboards orientados a calidad y gobierno del dato., • Idiomas: inglés B2+/C1 Para ello tendrás: Modalidad: remoto. Disponibilidad para asistir ocasionalmente a oficinas en Alcobendas, Madrid Flexibilidad horaria para ayudarte a conciliar tu vida profesional / familiar. Proyecto estable, crecimiento profesional y un gran equipo Presupuesto de 1.200€ en formación individual para que lo utilices en lo que tú quieras (eventos tecnológicos, libros, formaciones, certificaciones etc.). Seguro médico privado pagado íntegramente por Capitole Seguimiento con tu equipo todos los meses, para tener un continuo feedback. Retribución Flexible (Tickets Restaurante, Tickets Transporte, Guardería). Plataforma de actividades WellHub. Descuentos en grandes marcas para (Club Capitole) Para que conozcas a toda la familia: • Team Buildings cada dos meses. ¡No te puedes perder la fiesta de verano o la cena de Navidad!, • Equipo de fútbol patrocinado por Capitole., • Comunidades tecnológicas para que compartas tus conocimientos e ideas con los demás equipos. ¡Por último y no menos importante un EQUIPAZO! ¿Aún no nos conoces? ¡¡Descúbrenos!! lo que opinan de nosotros dudes en enviarnos tu perfil, ¡estamos deseando conocerte! El empleado/a se adherirá a las políticas de seguridad de la información: • Tendrá acceso a la información confidencial relativa a Capitole y al proyecto en el que trabaja. xcskxlj, • Tendrá que cumplir las políticas de seguridad y las políticas internas de la empresa y cliente., • Tendrá que firmar un NDA.

Bienvenido/a a Room Mate Hotels!.En Room Mate Hotels creemos que la mejor forma de viajar es visitando amigos.Por eso, queremos que descubras amigos únicos en cada rincón, personas que, como tú, aporten su toque especial y auténtico.Atender al cliente desde su llegada hasta el final del servicio

Se busca camarero/a para establecimiento en Castro Urdiales.