Barman / Barmaid

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🌟 Crafting Exceptional Experiences: Join Five Senses Collection as a Bartender at The Merchants Portals, Donna Hotel! 🌟 Position: Bartender Location: Donna Hotel, Portals Restaurant: The Merchants Portals - A Five Senses Collection Venue Five Senses Collection, synonymous with culinary innovation, invites passionate and skilled individuals to be a part of our distinguished team as a Bartender at the new 5-star Donna Hotel in Portals. Immerse yourself in the art of mixology and contribute to the success of The Merchants Portals, our exciting new gastronomic venture. Why Choose Five Senses Collection? Mixology Mastery: Be a key player in an environment that celebrates the art of mixology. Join a team that values creativity and innovation in crafting exceptional cocktails. Luxurious Setting: Work in the sophisticated ambiance of Donna Hotel, providing a stunning backdrop for delivering top-notch service and an unforgettable bar experience. Professional Development: Five Senses Collection is committed to your growth. Join us to enhance your skills and advance your career within our prestigious restaurant portfolio. Team Collaboration: Collaborate with a team of professionals dedicated to setting new standards in luxury dining. Your creativity and expertise will contribute to the success of The Merchants Portals. Key Responsibilities: Create and present a diverse range of high-quality cocktails with precision and flair. Provide exceptional customer service, engaging with guests to enhance their overall experience. Maintain an organized and well-stocked bar, ensuring efficiency in service. Collaborate seamlessly with waitstaff and kitchen teams to ensure a cohesive dining experience. Uphold the highest standards of cleanliness, presentation, and professionalism behind the bar. Qualifications: Proven experience as a Bartender in a high-end establishment. In-depth knowledge of mixology, spirits, and cocktail trends. Strong communication and interpersonal skills. Ability to work in a fast-paced environment with creativity and attention to detail. Certification in bartending or mixology is an advantage. How to Apply: If you are a passionate and skilled Bartender ready to elevate the bar experience, we want to hear from you. Submit your resume via JobToday Platform. Craft extraordinary moments with us at The Merchants Portals, the latest addition to the Five Senses Collection legacy. Join our team and be part of redefining luxury dining at Donna Hotel in Portals!

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¿QUIERES FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPO? ESTAMOS BUSCANDO UN PERFIL DE BARMAN/BARMAID. Se ocupa básicamente del servicio de barra, desde su montaje hasta el cierre del servicio. Mantiene ordenado y limpio el almacén y cualquier sitio donde se almacenen los productos del bar. · Prepara y entrega las bebidas siguiendo los estándares de la empresa. · Mantiene ordenado y limpio su local de trabajo según los estándares de higiene de la empresa. · Mantiene ordenado y limpio el almacén y cualquier sitio donde se almacenen los productos del bar. · Mantiene en perfecto estado los utensilios y maquinaria de hostelería a su cargo (cafetera, microondas, licuadora, lavavajillas, etc.). · Prepara la mise en place para todo el día y/o siempre que sea necesario. · Sólo prepara las comandas impresas por el sistema de facturación. · Nunca permite el consumo de bebidas por parte de cualquier empleado. · Asegura la perfecta entrega de las bebidas, siguiendo los estándares de la marca (recetas y montaje). · Sigue el check-list para la apertura y cierre del bar. · Utiliza siempre productos frescos y en excelentes condiciones (frutas, zumos, batches, licores, etc) · Utiliza la cristalería indicada según las zonas de entrega. · Está atento al cuadro de información y prepara la mise en place según las indicaciones facilitadas en caso de eventos especiales. · Vela por las normas de seguridad e higiene propias de los establecimientos de restauración. 3. Competencias y Características Personales · Preocupación por el orden y la calidad. · Educado y cortes con la clientela y compañeros · Responsable y respetuoso · Habilidad para aprender, escuchar y comunicar · Rápido y efectivo · Capacidad de trabajar bajo presión · Visión 360º 4. Formación · Certificado de Profesionalidad de la Familia Profesional Hotelería y Turismo: Servicios de bar y cafetería. · Cursos de barman y camarero. · Cursos de especialización relacionados con el servicio de bar y restaurante: sumillería, cervecería, cafetería, coctelería, etc. · Cursos de manipulación de alimentos. · Cursos de atención al cliente. · Cursos de seguridad e higiene en el trabajo. 5. Conocimientos · Idiomas (Ingles, Alemán, …) · Conocimientos en Coctelería 6. Experiencia Se demanda experiencia laboral en este campo, se valorarán cualidades como la orientación al cliente, orientación al logro, planificación y organización. IMPORTANTE RESIDENTE EN LA ISLA