Jefe/a de Sala
11 days ago
€1650–€1750 monthly
Full-time
Vilanova i la Geltrú
Busquem Cap de Sala per liderar l’equip de sala de La Singular! Som un restaurant dinàmic i amb ànima, al centre de Vilanova i la Geltrú. La nostra cuina és creativa i honesta, i la sala és la seva continuació: servei proper, professional i amb personalitat. Busquem algú que cregui en la importància del detall i de fer les coses ben fetes. Cerquem una persona organitzada, amb lideratge natural i vocació pel servei, capaç de crear molt bona experiència al client i un gran ambient a l’equip. 🎯 Què valorem de tu • Experiència prèvia com a cap de sala o segon/a de sala (mínim 2 anys), • Coneixements de vi i maridatge, • Experiència en servei de carta i ritmes alts, • Capacitat de coordinació d’equips, • Gestió de caixa i TPV, • Orientació al client i actitud positiva, • Capacitat de resolució i organització, • Lideratge amb respecte i bon ambient, • Idiomes català, castellà i anglès imprescindibles; altres idiomes valorables 🛠️ Responsabilitats • Planificació i coordinació del servei, • Gestió de l’equip de sala i repartiment de tasques, • Atenció al client i gestió de reserves, • Supervisió de la qualitat del servei i ritme de sala, • Coordinació amb cuina i direcció, • Mantenir la imatge, ordre i mise en place de sala, • Control d’estocs bàsics de begudes i material, • Formació interna i seguiment de cambrers, • Gestió de caixa i tancament de servei, • Resolució d’incidències amb criteri i empatia 🕑 Horari De dimarts a dissabte, torn partit Diumenge i dilluns festa 📝 Oferim • Contracte estable, • Bon ambient de treball i equip consolidat, • Restaurant amb projecte i possibilitat de créixer, • Propines a part, • Feina tot l’any, • Salari segons experiència i responsabilitat Treballaràs en un restaurant amb producte de qualitat, cuina creativa i clientela fidel. Ens agrada fer les coses bé i cuidar tant el servei com l’equip. Si tens ganes, criteri i lideratge amb bon rotllo... Aquí tens la teva sala 🍽️🔥
1 Carrer Blades, 08810, Can Macià
