2º-ª Chef de cocina
hace 3 días
Lugo
Se precisa Segundo Cocina para hotel ubicado en pto Pollença , en hotel de 4 estrellas. Incorporación inmediata . El candidato ideal ha de cumplir los siguientes requisitos: • Experiencia en la realización de pedidos de alimentos ,, • Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto., • Experiencia en buffet de hotel., • Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propiosde su departamento., • Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa., • Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones. -Se ofrece plan de carrera y posibilidad de promoción. • Posibilidad de Alojamiento.
Mario L.Activo hace 4 días
