Responsable de Cocina
hace 2 días
€25000–€26000 anual
Jornada completa
Vicálvaro, Madrid
Somos una empresa con varios restaurantes repartidos por Madrid, especializados en cocina tex-mex y hamburguesas. Estamos en búsqueda de un encargado de cocina para nuestro local en Cañaveral. Buscamos a una persona con experiencia y liderazgo en cocina para desempeñar las siguientes funciones: • Dirigir la salida de platos y marcar los tiempos de servicio., • Asegurar que el equipo de cocina ejecute correctamente las recetas y procesos., • Garantizar que la cocina esté organizada, limpia y lista para cada servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina., • Experiencia en la dirección de servicios., • Dominio de la parrilla y puntos de carne., • Capacidad para dirigir, enseñar y corregir al equipo de cocina., • Flexibilidad horaria, • Disponibilidad de incorporación inmediata Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 25.000 - 26.000 euros brutos al año, • Horarios rotativos