15 Calle Libreros, 28801, Alcalá de Henares
Restaurantes • 11-50 empleados
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Restaurantes
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¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un reto que impulse tu carrera? En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Si eres un profesional con experiencia y ganas de crecer, este es el lugar perfecto para ti. Desde el departamento de RRHH estamos buscamos un/a Segundo/a de Cocina, para formar parte del equipo del Restaurante Casino. Funciones: · Supervisar y coordinar el equipo de cocina junto al Jefe de Cocina, garantizando el buen funcionamiento del servicio. · Elaborar y preparar platos, asegurando la máxima calidad, presentación y eficiencia en tiempos de servicio. · Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. · Gestionar de forma autónoma la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones acertadas y resolviendo incidencias. · Apoyo en el diseño de menús y recetas. · Gestión autónoma de la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera eficiente. · Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina. Se requiere: · Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina, con capacidad para liderar y gestionar el equipo junto al Jefe/a de Cocina. · Persona organizada, limpia, comprometida y con una gran pasión por la cocina mediterránea. · Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. · Experiencia demostrable en todas las partidas de cocina. · Control y cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. · Haber trabajado en restaurantes con alto volumen de trabajo y alta calidad en el servicio. · Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Técnico en Cocina y Restauración y/o similares. Se valora: · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. · Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? · Jornada completa y contrato indefinido. · Incorporación inmediata. · Buenas condiciones económicas y laborales. · Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. · Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación continua. · Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. Si eres un/a amante de la cocina, con ganas de crecer profesionalmente y formar parte de un equipo joven, dinámico y apasionado. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto apasionante y en constante crecimiento!
¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? Si te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo innovador, ¡Monio Group es el lugar perfecto para ti!. Somos una de las marcas líderes en restauración en Alcalá de Henares, y ahora estamos buscando Cocineros/as con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Casino, un restaurante destacado por su calidad y ambiente único. Funciones: · Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos con atención a la calidad, presentación y tiempos de servicio. · Trabajo en diferentes partidas. · Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. · Control de calidad en todos los procesos de la cocina, garantizando los estándares y el cumplimiento de las normativas sanitarias. · Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. · Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. · Supervisión y apoyo en la formación del personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo. Se requiere: · Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. · Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. · Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. · Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. · Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. · Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. · Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: · Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. · Certificado de Manipulador de Alimentos. · Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. Te ofrecemos: · Contrato indefinido, con estabilidad laboral. · Rango salarial: 28.000-30.000 €/bruto anual , en función de experiencia y valía. · Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. · Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. · Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. · 2 días libres a la semana. En Monio Group, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico donde podrás crecer y desarrollar tu carrera. Si eres una persona con pasión por la cocina y tienes ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡te esperamos!
¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Actualmente, estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar Buscamos: camareros de sala y barra con experiencia. Disponibles varios horarios y jornadas. 40h, 35h 30h y 20h. Funciones: - Apoyar a los camareros en la atención al cliente. - Atender y ayudar en la entrega de bebidas y platos. - Ayudar en la preparación y presentación de bebidas, asegurándote de que estén listas para ser servidas. - Colaborar en la preparación y montaje de las mesas. - Asegurar que el comedor se mantenga limpio y ordenado. - Preparar y organizar los utensilios, cubiertos y otros elementos necesarios para el servicio, garantizando que todo esté disponible y en buen estado. - Proveer una atención al cliente cordial, respetuosa y profesional en todo momento. - Mantener una comunicación fluida con el equipo de camareros, asegurando que todas las comandas y detalles del servicio sean entregados de forma clara y precisa. - Buen manejo de la bandeja. - Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú etc. Requisitos: - Se requiere experiencia de 1 año como camarero/a de sala y/o barra, en restauración organizada. - Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente. - Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo. - Actitud positiva, trabajo en equipo y responsabilidad. - Conocimiento básico de protocolo. - Curso de manipulador de alimentos. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Estudios en hostelería o áreas similares. Se ofrece: - Posibilidad de promoción interna. - Jornadas disponibles: 40h, 35h 30h y 20h. - Contrato indefinido. - Formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades. - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un ambiente estimulante - Propinas e incentivos. - Dos días libres a la semana. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No pierdas esta oportunidad de unirte a un equipo joven y comprometido!, esperamos tu candidatura.
¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? ¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión estratégica y pasión por liderar equipos. Una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección. - Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa de cada restaurante. - Supervisión del cumplimiento de las recetas, sabores y presentaciones según la línea gastronómica de cada restaurante. - Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio. - Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. - Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. - Control de costes, rentabilidad por plato y optimización de recursos. - Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina. Se requiere: - Experiencia mínima de 4 - 5 años como como Jefe/a de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en restaurantes de volumen alto y con estándares de calidad. - Conocimiento de cocina mediterránea y técnicas actuales. - Persona responsable, autónoma, comunicativa y dotes de liderazgo. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Salario entre 30.000 y 41.000€ brutos/año, según experiencia y perfil. - Proyección de crecimiento dentro del grupo. - Un equipo joven y profesional. - Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
FUNCIONES Servir bebida y comida Limpiar los utensilios Preparar las mesas y mantener el orden entre otras funciones LIMPIAR SALÓN/TERRAZA/ BARRA habilidades que todo buen camarero debe tener: Ser discreto a la par que amable y atento. Tener buenas habilidades de comunicación. Saber trabajar en equipo. Conocer la carta y el conjunto de los platos e ingredientes. Ser ágil y saber trabajar bajo presión. Tener una buena memoria y manejo de las cuentas. Aplicar el protocolo básico en restauración (de qué forma servir y recoger la bebida, cómo colocar los cubiertos y las copas, etc.) Ser una persona educada y agradable TENER BUENA PRESENCIA Capacidad de trabajar bajo presión y con velocidadTomar las comandas de los comensales
Se busca persona activa, dinámica y con buena actitud para trabajar en restaurante ubicado en Meco. Media Jornada. Incorporación inmediata.
¿Buscas compaginar tus estudios o tu vida personal con un trabajo en hostelería? ¡Únete a Monio Group en Alcalá de Henares! En Monio Group, somos un proyecto líder en el sector de la hostelería. Contamos con un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de seguir creciendo. Estamos en busca de camareros/as de sala para cubrir jornadas de fin de semana (20h semanales distribuidas de viernes a domingo). Funciones: - Brindar una atención de buena calidad, asegurando una experiencia agradable. - Sugerir platos o bebidas del menú en función de las preferencias de los clientes, adaptándose a sus gustos. - Explicar el menú de forma clara y detallada, proporcionando información sobre los ingredientes, alérgenos y cualquier otra consulta relacionada con los platos. - Mantener el área de comedor organizada y limpia, asegurando que las mesas estén correctamente dispuestas para ofrecer un ambiente cómodo a los clientes. - Colaborar con el equipo de cocina y otros compañeros de sala para comunicar los cambios en el menú o los platos especiales del día. - Sugerir opciones del menú y recomendar platos o bebidas según las preferencias de los clientes. - Organizar la disposición de las mesas, asegurando que todo esté preparado antes y durante el servicio. - Manejar la bandeja de manera eficiente - Participar en reuniones diarias con el equipo para repasar el menú, cambios en las ofertas y organizar tareas del día. - Gestionar la tecnología de los sistemas de PDAs y TPV. - Captar la retroalimentación de los clientes, gestionando sus reseñas para garantizar una mejora constante en el servicio Se requiere: - Experiencia mínima de 2 años como camarero/a de sala en restauración y hostelería. - Gusto por la hostelería, con orientación al cliente. - Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo. - Curso de manipulador de alimentos. Se valora - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Estudios en hostelería o áreas relacionadas. ¿Qué ofrecemos? - Te ofrecemos un entorno de trabajo flexible, con jornadas parciales, que se adapta tanto a tus estudios como a tus compromisos personales, permitiéndote equilibrar tu vida personal y profesional. - Jornada parcial de 20h distribuidas de Viernes a Domingo. - Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna. - Formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades. - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un ambiente estimulante - Propinas e incentivos. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No dejes pasar la oportunidad de unirte a un equipo joven y dinámico!
Se necesita camarero con experiencia demostrable en hostelería para jornada completa
¡En MACOCO te estamos buscando! Estamos en la búsqueda de profesionales de la atención en sala para un restaurante diferente. Si te apasiona el mundo de la restauración y quieres ser parte de un equipo que marcará la diferencia, ¡te estamos esperando! Puestos Disponibles: Camarero/a a jornada completa. Responsabilidades: Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad. Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas según los estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. Asesorar a los clientes sobre el menú y recomendaciones del chef. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: Experiencia previa en restauración (mínimo 1 año). Excelente atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos. Proactividad y ganas de aprender. Ofrecemos: Oportunidades de desarrollo y formación continua. Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. - Salario competitivo más propinas. ¡No pierdas la oportunidad de ser parte de este emocionante proyecto!
¿Tienes experiencia como camarero? En Randstad ¡buscamos candidatos como tu! ¿Estás interesado por el sector de la hostelería? Buscamos un camarero con experiencia y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo. nuestro cliente Nuestro cliente está ubicado en Alcalá de Henares ofrece diferentes espacios para celebrar multitud de eventos tus funciones Atender a los clientes de manera y profesional durante el evento. Tomar y servir órdenes de alimentos y bebidas de manera precisa y oportuna. Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo y el salón. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para los clientes. ver menos requisitos del puesto Formación: Educación Secundaria Obligatoria Conocimientos: camarero catering Experiencia: 1 año Experiencia previa como camarero, preferiblemente en eventos o banquetes. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Residencia en Alcalá de Henares o disponibilidad para desplazarse. ver más tus beneficios Contrato eventual Jornada parcial o completa en función de necesidad con los descanso establecidos Salario según convenio
¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Actualmente, estamos en la búsqueda de CAMAREROS/AS DE SALA , con experiencia en entornos de alta demanda y en restauranción. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar Funciones: - Apoyar a los camareros en la atención al cliente. - Atender y ayudar en la entrega de bebidas y platos. - Ayudar en la preparación y presentación de bebidas, asegurándote de que estén listas para ser servidas. - Colaborar en la preparación y montaje de las mesas. - Asegurar que el comedor se mantenga limpio y ordenado. - Preparar y organizar los utensilios, cubiertos y otros elementos necesarios para el servicio, garantizando que todo esté disponible y en buen estado. - Proveer una atención al cliente cordial, respetuosa y profesional en todo momento. - Mantener una comunicación fluida con el equipo de camareros, asegurando que todas las comandas y detalles del servicio sean entregados de forma clara y precisa. - Buen manejo de la bandeja. - Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú etc. Requisitos: - Se requiere experiencia de 2 años como camarero/a de sala en restauración organizada. - Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente. - Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo. - Actitud positiva, trabajo en equipo y responsabilidad. - Conocimiento básico de protocolo. - Curso de manipulador de alimentos. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Estudios en hostelería o áreas similares. Se ofrece: - Posibilidad de promoción interna. - Jornadas disponibles: 40h - 2 días libres semanales - Contrato indefinido. - Formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades. - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un ambiente estimulante - Propinas e incentivos. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No pierdas esta oportunidad de unirte a un equipo joven y comprometido!, esperamos tu candidatura.
¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡Únete a Monio Group! Monio Group, el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, continúa creciendo. Desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Rango, que quiera formar parte de nuestro equipo, en Taberna 7, calle Ramón y Cajal. Funciones: - Supervisar la experiencia del cliente y garantizar un servicio de calidad. - Coordinar el servicio de alimentos y bebidas en un conjunto de mesas asignadas. - Asignar mesas a los camareros, tomar pedidos y asegurar que todo el personal de sala cumpla con los estándares de servicio. - Supervisar el funcionamiento de tu sección de mesas, asegurando un servicio fluido. - Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio. - Gestionar y coordinar al equipo de camareros. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Realizar cobros. - Comunicación efectiva y colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Asesoramiento y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. - Excelente manejo de la bandeja y conocimiento al detalle del menú, carta, y bebidas. Se requiere: - Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de rango o en un puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. - Capacidad de supervisar y coordinar eventos y servicios especiales (banquetes, catering, etc). - Una persona detallista, atenta y dinámica, organizada - Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, capacidad de trabajo en equipo. - Imagen personal cuidada. - Orientación al cliente Valorable: - Formación en gestión de hostelería o Ciclo formativo medio y/o superior en Hostelería. - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un equipo joven y comprometido en un nuevo proyecto. - Contrato indefinido. - Buena remuneración económica. - Estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Jornada completa. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.