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Empresa de Trabajo Temporal especializada en Hosteleria
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74 active jobs

Cocinero/a Madrid 📍 Ubicación: Madrid 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT 📅 Experiencia mínima: 2 años ¿Qué buscamos? Si te apasiona la cocina y tienes al menos 2 años de experiencia de cocinero, ¡esto te interesa! En Empleabilidad ETT, estamos buscando incorporar de forma INMEDIATA a un cocinero con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno donde se valora el trabajo en equipo. Tus funciones: • Ofrecer un servicio profesional y cordial., • Atención al detalle., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido ¿Qué Te Ofrecemos? • Estabilidad en un entorno dinámico y profesional., • Un paquete salarial atractivo que valora tu experiencia y dedicación real., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de un entorno de alto nivel., • ¡Horario Ideal para conciliar! Entrada a las 05:30h ¡Tendrás tus tardes completamente libres! Requisitos • Mínimo 2 años demostrables., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente., • Actitud positiva e iniciativa., • Capacidad de trabajar en equipo., • Pasión real por el servicio al cliente., • Documentación en vigor. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Empleabilidad ETT, creemos en el talento de las personas conectando el mejor talento con las mejores oportunidades. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables a los clientes en algunos de los mejores espacios de Madrid. ¿Te interesa? Si estás listo/a ¡POSTÚLATE AHORA MISMO! ¡Te estamos esperando!

Camarero/a Pozuelo (Madrid) 📍 Ubicación: Pozuelo (Madrid) 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT 📅 Experiencia mínima: 2 años ¿Qué buscamos? Si posees la pasión innata para ofrecer un servicio marcado por la excelencia hacia los clientes y cuentas con experiencia sólida en hostelería, eres el candidato que estamos buscando desde Empleabilidad ETT, para el puesto de camarero/a profesional en la incorporación a nuestros equipos de alto nivel en Madrid. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno donde se valora la excelencia y el trabajo en equipo. Tus funciones: • Ofrecer un servicio al cliente profesional y cordial., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con eficiencia y atención al detalle., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, siguiendo normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido., • Atender y resolver solicitudes o incidencias de los clientes de forma amable y eficaz. ¿Qué Te Ofrecemos? • 💼 Estabilidad en entorno dinámico y profesional., • 💶 Un paquete salarial atractivo que valora tu experiencia y dedicación real., • 🚀 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la hostelería de alto nivel., • 🌅 ¡Horario Ideal para conciliar! Requisitos • Mínimo 2 años demostrables en puestos similares, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente., • Actitud positiva e iniciativa., • Buena presencia., • Capacidad de trabajar en equipo., • Conocimientos de protocolo y servicio pinceado., • Dominio del manejo de bandeja., • Pasión real por el servicio al cliente. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Empleabilidad ETT, creemos en el talento de las personas conectando el mejor talento con las mejores oportunidades. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables a los clientes en algunos de los mejores espacios de Madrid. ¿Te interesa? Si estás listo/a ¡POSTÚLATE AHORA MISMO! ¡Te estamos esperando!

Camarero/a Alcobendas (Madrid) 📍 Ubicación: Alcobendas (Madrid) 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT 📅 Experiencia mínima: 2 años ¿Qué buscamos? Si posees la pasión innata para ofrecer un servicio marcado por la excelencia hacia los clientes y cuentas con experiencia sólida en hostelería, eres el candidato que estamos buscando desde Empleabilidad ETT, para el puesto de camarero/a profesional en la incorporación a nuestros equipos de alto nivel en Madrid. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno donde se valora la excelencia y el trabajo en equipo. Tus funciones: • Ofrecer un servicio al cliente profesional y cordial., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con eficiencia y atención al detalle., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, siguiendo normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido., • Atender y resolver solicitudes o incidencias de los clientes de forma amable y eficaz. ¿Qué Te Ofrecemos? • 💼 Estabilidad en entorno dinámico y profesional., • 💶 Un paquete salarial atractivo que valora tu experiencia y dedicación real., • 🚀 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la hostelería de alto nivel., • 🌅 ¡Horario Ideal para conciliar! Requisitos • Mínimo 2 años demostrables en puestos similares, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente., • Actitud positiva e iniciativa., • Buena presencia., • Capacidad de trabajar en equipo., • Conocimientos de protocolo y servicio pinceado., • Dominio del manejo de bandeja., • Pasión real por el servicio al cliente. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Empleabilidad ETT, creemos en el talento de las personas conectando el mejor talento con las mejores oportunidades. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables a los clientes en algunos de los mejores espacios de Madrid. ¿Te interesa? Si estás listo/a ¡POSTÚLATE AHORA MISMO! ¡Te estamos esperando!

Descripción 🍽️ ¡Oportunidad de empleo en hostelería! Segundo/a Jefe/a de Cocina en Hotel en Marbella 🍽️ En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para un hotel de 4 estrellas situado en el centro de Marbella. Buscamos un perfil con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de colaborar estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y la organización del servicio. Funciones principales Asistir al Jefe de Cocina en la organización y supervisión diaria del servicio. Coordinar y apoyar al equipo de cocina en la elaboración de menús y producción. Supervisar la calidad, presentación y tiempos de los platos. Gestionar inventarios y control de stock. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Colaborar en la formación y motivación del personal de cocina. Se ofrece 💰 Salario competitivo según experiencia y convenio. 📈 Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. 🏨 Entorno profesional y dinámico en un hotel de prestigio. 🎓 Formación continua y desarrollo profesional. 🤝 Excelente ambiente de trabajo. Requisitos ✅ Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas. ✅ Conocimientos sólidos en cocina mediterránea e internacional. ✅ Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones bajo presión. ✅ Formación en Cocina y Gastronomía o similar (valorable). ✅Disponibilidad para turnos rotativos y residencia en la zona de Marbella o alrededores.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un Hotel 4 ⭐ en Marbella Centro. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar, organizar y presentar platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, garantizando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales • Elaboración de menús y platos para banquetes y eventos., • Preparación y montaje de servicios de catering., • Apoyo en la organización y coordinación del trabajo en cocina., • Control y gestión del stock y materias primas., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y presentación de alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de APPCC y estándares de calidad. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a, preferiblemente en banquetes o grandes volúmenes de servicio., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Alta orientación a la calidad y los detalles., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria. Se ofrece • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio., • Jornada completa con turnos partidos., • Dos días de descanso semanales., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

SEINSUR selecciona CONTROLADORES DE ACCESO a obra en Hotel en TORROX (Málaga) Si resides en Torrox, Nerja, Torre del Mar, Vélez-Málaga o localidad cercana, y tienes: • Disponibilidad horaria., • Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo (con 2 días de descanso semanal) en jornada continua de mañana, tarde o noche; y/o turno en rotación., • Vehículo para desplazarte, • Experiencia valorable, aunque no imprescindible. Nosotros te formamos. Buscamos candidatos y candidatas con compromiso y responsabilidad laboral. Se ofrece contrato laboral a jornada completa. Buen ambiente de trabajo.

SEINSUR selecciona Auxiliares de Control CON DISCAPACIDAD para las localidades de Torremolinos, Benalmádena y Mijas. Si resides en alguna de estas localidades o en localidad próxima, y tienes: • Disponibilidad horaria y de incorporación inmediata, • Disponibilidad para trabajar en turno de noche y/o turno rotativo, con dos días de descanso semanal, • Valorable tener vehículo para desplazarte, • Experiencia valorable, aunque no imprescindible. Nosotros te formamos., • Certificado de discapacidad > 33% Buscamos candidatos y candidatas con compromiso y responsabilidad laboral. Se ofrece contrato laboral a jornada completa. Buen ambiente de trabajo.

Ayudante de Montador de Pizarras Digitales Desde Empleabilidad ETT, empresa especializada en soluciones de personal, buscamos Ayudantes de Montadores de Pizarras Digitales para una empresa líder en soluciones tecnológicas. 📅 Horario: de lunes a viernes, de 12:00 a 20:00. 📍 Ubicación: Velez málaga, Marbella y San pedro 🔧 Requisitos: Experiencia previa como ayudante de montador. Valorable contar con conocimientos mínimos en tecnología o instalación de equipos electrónicos. Disponibilidad para incorporación inmediata. 📩 ¿Interesado/a? Inscribirte a nuestra oferta y únete a nuestra red de talento 🍏

🧼 LIMPIADOR/A DE DE COCINA / CAFETERIA 📍 Ubicación: SEVILLA (y alrededores) 🛠 FUNCIONES: Limpieza y mantenimiento de maquinaria de cocina industrial (freidoras, broilers, etc.) Aplicación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria Uso adecuado de productos de limpieza específicos Detección y reporte de incidencias en el funcionamiento de los equipos ✅ REQUISITOS: Experiencia previa en limpieza (valorable experiencia específica en maquinaria de cocina) Disponibilidad inmediata Proactividad y capacidad de trabajo autónomo Compromiso con los estándares de limpieza y seguridad 📦 OFRECEMOS: Contrato laboral a través de ETT Media Jornada (solo mañanas - incluidos fines de semana) Salario: 8,76€ brutos/ hora Posibilidad de incorporación a la empresa tras periodo inicial Ambiente de trabajo profesional y dinámico Formación por parte de la empresa

🪚 En Empleabilidad ETT buscamos incorporar un profesional del montaje y amueblado de hoteles en la zona de FARO (Portugal). Si tienes experiencia en montaje de mobiliario y buscas estabilidad laboral, ¡esta oportunidad puede ser para ti! 📍 Ubicación: Faro, Portugal 💰 Condiciones laborales: Salario: 1.515,45 € brutos/mes Descanso: 2 días libres a la semana 🪑 Funciones principales: Montaje y colocación de mobiliario en hoteles y establecimientos turísticos Colaborar con el equipo en tareas de carga, descarga y montaje en obra Garantizar acabados de calidad y cumplimiento de plazos ✅ Requisitos: Poseer NASS español. Experiencia demostrable en montaje de muebles o trabajos similares Manejo de herramientas manuales y eléctricas Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle Se valorará experiencia previa en proyectos de amueblado hotelero o carpintería 🚀 Si buscas un puesto estable, con buen ambiente y la oportunidad de formar parte de un equipo en crecimiento, inscríbete ahora y demuestra tu talento!

Ayudante de Cocina Extra–Madrid 📍 Ubicación: Madrid 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT 🍽️ ¿Te apasiona la cocina y quieres trabajar con los mejores? Desde Empleabilidad ETT estamos buscando Ayudantes de Cocina con talento y experiencia para unirse a equipos profesionales en grupos de restauración de prestigio. Si quieres crecer en un entorno exigente pero enriquecedor, ¡esta es tu oportunidad! 🔧 ¿Qué harás en este puesto? Formarás parte fundamental del equipo de cocina, colaborando en: • Apoyo en la elaboración de platos de Cocina Mediterránea, Internacional y Española Tradicional., • Preparación de ingredientes, montaje de platos y organización de la partida., • Trabajo en partidas frías y calientes, en coordinación con los cocineros., • Participación en producción a gran volumen, cumpliendo altos estándares de calidad. ✅ Requisitos para unirte al equipo: • Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional., • Conocimiento y soltura en partidas frías y calientes., • Experiencia en producción de alto volumen., • Se valorará experiencia previa en cocina., • Imprescindible: Carnet de Manipulador de Alimentos., • Compromiso, responsabilidad y pasión por la cocina. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Turnos adaptados a la operativa de la hostelería., • Estabilidad laboral con contrato desde el inicio., • Oportunidad real de desarrollo profesional dentro de grupos reconocidos., • Salario competitivo, según convenio y experiencia aportada. 🌟 ¿Por qué elegir Empleabilidad ETT? Porque valoramos tu talento y apostamos por tu futuro. Trabajar con nosotros significa formar parte de un entorno donde: • El trabajo en equipo y la pasión por la cocina son lo primero., • Podrás crecer profesionalmente y asumir nuevos retos., • Se respira un ambiente colaborativo, exigente y humano. 📩 ¿Estás listo para dar un paso más en tu carrera como ayudante de cocina? Si cumples con los requisitos y buscas una experiencia profesional enriquecedora, ¡Inscríbete ahora! Estamos deseando contar contigo.

Camarero/a Extra Madrid- Restauración 📍 Ubicación: Madrid 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT 📅 Experiencia mínima: 1-2 años ¿Qué buscamos? Desde Empleabilidad ETT estamos en búsqueda de camareros/as profesionales para incorporarse a grupos de restauración de alto nivel en Madrid. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno donde se valora la excelencia y el trabajo en equipo. Tus funciones: • Ofrecer un servicio al cliente profesional y cordial., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con eficiencia y atención al detalle., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, siguiendo normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido., • Atender y resolver solicitudes o incidencias de los clientes de forma amable y eficaz. ¿Qué ofrecemos? ✅ Salario según convenio del sector hostelería. ✅ Turnos, ajustados al horario típico del sector, facilitando el equilibrio laboral-personal. ✅ Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. ✅ Flexibilidad horaria y buen ambiente de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 a 2 años como camarero/a en sala, banquetes o eventos., • Excelente trato al cliente y buena presencia., • Conocimientos de protocolo y servicio pinceado., • Dominio del manejo de bandeja., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente. ¿Por qué trabajar con nosotros? Porque en Empleabilidad ETT cuidamos de las personas. Apostamos por un entorno laboral colaborativo, estable y con oportunidades reales de desarrollo profesional. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables a los clientes en algunos de los mejores espacios de Madrid. 📩 ¿Te interesa? ¡Incríbete y da el siguiente paso en tu carrera en hostelería!

Office Extra Madrid– Cocina Profesional 📍 Ubicación: Madrid 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un equipo de primer nivel? ¡Esta es tu oportunidad para unirte a grupos de restauración de alta categoría en pleno corazón de Madrid! 👨🍳 ¿Quiénes somos? Desde Empleabilidad ETT conectamos talento con grandes empresas del sector hostelero. Nuestra misión es ayudarte a encontrar ese empleo que encaje contigo, y ahora estamos en búsqueda de personas como tú: comprometidas, trabajadoras y con ganas de crecer. 🔍 ¿A quién buscamos? Buscamos auxiliares de office para apoyar en la limpieza y organización del área de cocina en entornos de alta exigencia profesional. Si tienes experiencia, te gusta trabajar en equipo y eres una persona responsable, ¡sigue leyendo! ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (office, cocina, limpieza en hostelería)., • Conocimiento en el uso de trenes de lavado y utensilios de limpieza específicos., • Actitud proactiva, organizada y responsable., • Valorable: formación en Higiene y Seguridad Alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. 🧼 Funciones principales: • Limpieza y desinfección de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de office., • Apoyo en la organización general de la cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🎯 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a equipos profesionales en grupos de restauración de prestigio., • Buen ambiente de trabajo, dinámico y colaborativo., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro del sector., • Remuneración competitiva, acorde a tu experiencia y desempeño. 🌟 ¿Por qué trabajar con Empleabilidad ETT? Porque valoramos tu esfuerzo y tu trayectoria. No solo te conectamos con grandes empresas, sino que apostamos por tu bienestar, formación y desarrollo. Creemos en un entorno laboral donde se trabaja con respeto, pasión y compromiso. 📩 ¿Estás listo/a para un nuevo comienzo en el mundo de la hostelería? Si cumples con los requisitos y te ilusiona formar parte de un equipo exigente pero humano, ¡queremos conocerte! A través de la página web -

🗂️ Administrativa – Media jornada (Benahavís, Málaga) ¿Eres una persona organizada, resolutiva y con experiencia en tareas administrativas? ¡Esta oportunidad es para ti! Desde Empleabilidad ETT seleccionamos una Administrativa para una empresa ubicada en Benahavís (Málaga). 📋 Qué harás: • Gestionar documentación administrativa y apoyo en tareas de oficina., • Atención telefónica y presencial a clientes y proveedores., • Control y archivo de facturas, albaranes y pedidos., • Apoyo en la coordinación de agenda, citas y comunicaciones internas. 💡 Qué valoramos: • Experiencia previa de 3 a 5 años en puestos administrativos o de selección., • Capacidad organizativa, resolución de incidencias y actitud proactiva., • Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word, correo electrónico)., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse a Benahavís., • Vehículo propio, • 🎯 Qué ofrecemos:, • 1 vacante disponible., • Contrato a media jornada (20-24 h semanales)., • Horario: de 13:00 a 17:00 h., • Salario: 1.200 € brutos/mes., • Día de incorporación: lo antes posible., • Entorno laboral estable y agradable. 👉 Si te interesa, inscríbete a través de nuestra web: 🔗

📍 Ubicación: Pueblos de la provincia de Granada (como Santa Fe, Churriana de la Vega, La Zubia, etc.) 🕒 Tipo de jornada: Fines de semana / días sueltos 📅 Incorporación: Inmediata Desde Empleabilidad ETT, buscamos camareros/as para cafeterías y bares en distintos pueblos de Granada. Si tienes experiencia en el sector de la restauración, eres dinámico/a y te gusta el trato con el cliente, ¡queremos conocerte! ☕ 🎯 Funciones: Preparación y servicio de cafés, desayunos y tapas. Limpieza y reposición de productos. ✨ Requisitos: Experiencia previa en cafetería o bar. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Se valorará carnet de conducir o residencia en la zona. 💼 Ofrecemos: Salario según convenio: desde 10,56 € bruto/hora. Incorporación inmediata.
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Ayudante de Cocina / Office – La Casa Amande (Madrid) 📍 Calle de Murillo 1, Local 02, 28010 🕐 Media jornada 16h/semana En La Casa Amande, un restaurante acogedor y con alma, buscamos cocinero para unirse al equipo. Si eres responsable, ágil y te gusta trabajar en un ambiente cálido y organizado, ¡te queremos conocer! Funciones: Apoyo en la preparación de ingredientes, mise en place y despacho de platos Limpieza general de cocina y espacio Lavado de menaje y utensilios Organización del almacén y cámaras Cumplimiento de normas de higiene y APPCC Requisitos: Experiencia previa en cocinas Buen ritmo, orden y actitud positiva Ganas de aprender y crecer en equipo Incorporación inmediata. ¡Únete a La Casa Amande y crece con nosotros!

Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto de expansión en el Mercado de Aravaca (Calle Rafael Botí 2, Aravaca, 28023) con un salario de 22.000€ brutos al año y un sistema de incentivos de 6.000€ brutos al año (tras superar periodo de prueba) alcanzando los objetivos marcados. PERFIL: Se busca una persona polivalente con experiencia en cocina y sala dispuesto a liderar la atención al cliente en un nuevo Local de PRRIMITAL en el Mercado de Aravaca. Mercado de Aravaca, un nuevo mercado con enorme potencial gastronómico abre sus puertas el 1 de Octubre y donde PRRIMITAL Aravaca será el protagonista cárnico del espacio. Entre sus funciones destacar: • Preparación de alimentos y etiquetados de acuerdo las políticas/estándares de la empresa, seguimiento de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” y Directora de Operaciones “Andrea” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador., • Habilidades Expertas en la gestión de parrilla y plancha para la preparación de carnes a la brasa y hamburguesas gourmet., • Habilidades en el uso de TPV, aplicaciones en plataformas Glovo y Uber Eats, cobro al cliente en efectivo y cierres de caja diarios, • Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo., • Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas., • Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto. CONTRATO INDEFINIDO: Salario Bruto 22.000€ (+6.000€ brutos incentivos), VACACIONES: 30 días de vacaciones y 15 aproximadamente de festivos (bajo convenio), • Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio objetivos que su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. TURNOS: 3 días corridos (Comidas 10:00 a 18:00 o Cenas 16:00 a 00:00) y 2 días partidos (fin de semana) y 2 días libres seguidos ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya, buscamos un equipo nuevo con ganas de crecer con la empresa y liderar este proyecto! EQUIPO PRRIMITAL

Jefe de Cocina – Restaurante Mexicano de Alta Proyección en Madrid Buscamos un Jefe de Cocina con carácter, talento y liderazgo para incorporarse a La Cantina, un nuevo restaurante mexicano que fusiona tradición y vanguardia en una de las zonas más dinámicas y de moda de Madrid. El candidato ideal domina la cocina mexicana tradicional y contemporánea, posee una visión gastronómica moderna, es creativo, exigente y resolutivo, y tiene la capacidad de liderar, motivar y coordinar equipos con precisión y energía. Queremos un profesional apasionado por la gastronomía mexicana, comprometido con la excelencia, la calidad y la rentabilidad operativa, capaz de elevar cada plato a una experiencia memorable. Funciones principales • Dirigir y coordinar al equipo de cocina garantizando máxima calidad, sabor y presentación en cada servicio., • Supervisar inventarios, escandallos, mermas y costes de producción, optimizando recursos., • Diseñar junto con la dirección nuevos menús y propuestas gastronómicas alineadas con el concepto del restaurante., • Garantizar el cumplimiento del sistema APPCC y todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar la productividad y rendimiento del personal de cocina., • Supervisar el almacén, la rotación de producto y la correcta conservación de las materias primas., • Formar, inspirar y motivar al equipo, fomentando un entorno profesional, eficiente y creativo., • Requisitos, • Experiencia mínima de 5 años como Jefe o Segundo de Cocina en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Dominio comprobado de la cocina mexicana tradicional y moderna., • Capacidad demostrada para liderar equipos bajo presión manteniendo la excelencia gastronómica., • Conocimiento de APPCC, control de costes e inventarios., • Perfil creativo, disciplinado y con pasión por el detalle., • Compromiso, liderazgo, visión y orientación a resultados., • Se ofrece, • Incorporación a un proyecto sólido, auténtico y con fuerte identidad gastronómica., • Libertad creativa para desarrollar menús y propuestas dentro del concepto de la marca., • Dirección profesional y equipo comprometido, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno inspirador donde la gastronomía mexicana se vive, se respeta y se eleva., • ¿Quieres liderar una cocina donde la tradición mexicana se reinventa cada día? Únete a La Cantina y deja tu huella en uno de los proyectos gastronómicos más prometedores de Madrid.

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida. · Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases. · Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento. · Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas. · Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas. · Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. · Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. · Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. · Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras… · Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. · Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Responsabilidades: • Preparar y despachar los platos del menú diario y carta (chifa, criollo, wok y fusión)., • Realizar la mise en place completa de su partida: salsas, fondos, cortes, marinados, arroces, guarniciones, etc., • Cocinar y emplatar con precisión y presentación uniforme según estándares de la casa., • Supervisar y coordinar a los ayudantes durante el servicio., • Controlar el punto de cocción y la frescura de los ingredientes., • Revisar el stock de materia prima y comunicar necesidades al encargado o jefe de cocina., • Mantener orden y limpieza constante en su estación., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Participar en la creación o mejora de recetas y platos de la carta., • Apoyar en recepción de mercancías y control de calidad de productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina peruana, asiática o de fusión (ideal si conoces el estilo chifa o nikkei)., • Conocimiento sólido en técnicas de wok, plancha, frituras y cortes profesionales., • Dominio del tiempo de cocción y control de temperatura en cocina caliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener calidad constante en alto volumen., • Actitud de liderazgo, limpieza, orden y compromiso., • Permiso de trabajo vigente (imprescindible)., • Disponibilidad para turnos partidos y trabajo en fines de semana. Se valora: • Formación en gastronomía o cocina profesional., • Experiencia como jefe/a de partida o segundo/a de cocina., • Conocimiento básico de control de costes y porcionado.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. Requisitos: • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Orientación comercial y cumplimiento de estándares Ofrecemos: • Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos!, • Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada., • Horas complementarias que se abonan semanalmente, • Comida incluida en tus turnos de trabajo, • Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú!, • Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia., • Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos, • Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate.

Restaurante persa de nueva apertura en el centro de Madrid busca incorporar un cocinero o cocinera motivado, apasionado y con actitud positiva para formar parte de un proyecto gastronómico único. Funciones principales: • Elaborar platos típicos de la cocina persa (iraní) siguiendo recetas tradicionales y de alta calidad., • Organizar y controlar la partida asignada en cocina., • Mantener la limpieza, orden e higiene en el área de trabajo según la normativa sanitaria., • Colaborar constantemente con el jefe de cocina y el equipo, aportando espíritu de equipo y ganas de aprender. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, siendo valorable la experiencia en cocina internacional o de Oriente Medio., • Conocimientos básicos de normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Persona motivada, responsable, con pasión por la gastronomía y actitud proactiva., • Se valorará el conocimiento en cocina persa/iraní. Ofrecemos: • Sistema de propinas repartidas de forma justa y transparente semanalmente., • Contrato estable tras un periodo de prueba., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo en un equipo multicultural, con espacio para crecer y desarrollarse. Si tienes pasión por la cocina, una actitud positiva y quieres formar parte de un equipo unido en un proyecto ilusionante, ¡esperamos tu candidatura!

¿Quieres ser parte de nuestra familia? En Sidrería Carbayín buscamos a una persona apasionada por la cocina, con ganas de crecer, aprender y disfrutar de su trabajo. Si te gusta trabajar en equipo, eres responsable y te motiva superarte cada día, ¡te estamos buscando! Buscamos: Un/a cocinero/a con experiencia, para trabajar a turno partido (de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a cierre). Valoramos la ilusión, la proactividad y las ganas de seguir mejorando profesionalmente. Ofrecemos: Contrato indefinido Salario a convenir según experiencia Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo dentro del equipo Si compartes nuestros valores y te apetece formar parte de esta aventura gastronómica, únete al equipo de Sidrería Carbayín.