Carnicero/a jefe sección

En Psico Selección buscamos incorporar cocinero para larga duración en hotel 4 estrellas Benidorm centro. Funciones requeridas Elaboración y preparación de carta restaurante/hotel Cuarto caliente. Plancha, horno y freidora. Conocimiento frio y postres Mantener y respetar los estándares de calidad del hotel. Colaborar con equipo en buen clima laboral. Requisitos Más de 2 años como cocinero en hoteles, experiencia en restaurante de hotel. Conocimiento de cuarto caliente: plancha, horno y freidora. Residir en Benidorm o alrededores Intención de larga duración. Persona responsable y comprometida con su trabajo. Se ofrece Trabajo para larga duración. EQUIPO PREPARADO Y BUEN CLIMA LABORAL. Jornada completa e intención de formar equipo competente. Horario Rotativo Horario continuo de 10:00 a 18:00 y de 15:00 a 23:00. Posibilidad de hacer algún turno partido 5 dias a la semana, 2 dias libres. 40H SEMANALES. Salario convenio hotel 4 estrellas. 1740 brutos mes.

FUENTES DEL ALGAR, CALLOSA D'EN SARRIA Ampliamos nuestro equipo de cocina y buscamos perfil de cocinero con experiencia en las siguientes tareas: - Conocimiento de diferentes partidas (arroces, cuarto frío, caliente, repostería...) - Mantener el orden y la limpieza en cocina - Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente - Realizar lista de pedidos, recepcionarlos y almacenarlos Ofrecemos: - Contrato estable a jornada completa - Horario de 10:00 a 18:00 - Ambiente laboral agradable

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación. - Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. - Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* - Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Conocimientos culinarios propios. - Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen - Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. - Espíritu de equipo.

necesitamos cocinero para partida de fríos, con experiencia en ensaladas y postres, con papeles y con 2 años mínimo de experiencia, es turno partido.

Restaurante de estilo mediterráneo gourmet busca perfiles de cocineros con experiencia mínima de 3 a 5 años y con vocación, buenas condiciones y trabajo para todo el año

Restaurante gourmet de estilo mediterráneo cerca de Benidorm necesita incorporar distintos puestos en cocina, necesario tener vocación y conocimientos amplios para el puesto de jefe de partida y resolutivos para el resto de puestos... Posibilidad de aprendizaje y desarrollo dentro de la empresa. Buenas condiciones y horarios con pocos turnos partidos, dos días libres. El trabajo es para todo el año.

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