Calle General Copons, 11380, Tarifa
Taberna marinera andaluza • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Nuevo proyecto que va a abrir sus puertas en el centro histórico de tarifa
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atender a los clientes de la zona bar , es el encargado de tener surtidas las neveras y las bebidas bien refrigeradas. Abre y cierra el restaurante, realiza el montaje y organización de mesas para apertura y cierre.
Funciones del Jefe de Cocina: Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.