cocinera - Restaurante Casa Ojeda - Burgos

Limpieza

Se necesita camarero/a con experiencia en barra y comedor.

Buscamos profesionales con experiencia demostrable en cocina para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluirán la elaboración de una variada barra de pinchos, la preparación de hamburguesas gourmet y pizzas, así como otros platos elaborados. Este puesto es a media jornada, con disponibilidad requerida de viernes a domingo y durante los días festivos. Incorporación inmediata.

Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú. Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación. Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina) Lo que ofrecemos: Contrato: temporal Jornada: parcial Turnos: flexibles y adaptados a tus necesidades Incorporación: inmediata Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso Conciliación laboral Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

Buscamos cocinero/a, IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA, para contrato de 20h con aumento a jornada completa más adelante, en fines de semana, en horario de 11h a 15h y de 20h a 00h Incorporación inmediata Las labores a realizar serían Elaboración de diferentes pinchos para el vermú del fin de semana Elaboración de comandas de comidas o cenas Labores de limpieza en cocina Tener en cuenta que siempre hay dos personas en cocina

Buscamos un/a Cocinero/a de Sushi para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de una amplia variedad de sushi y otros platos japoneses., • Gestión de inventario de pescado y mariscos, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaboración activa con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato de trabajo., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y apasionado.

Nombre del establecimiento: Basterra gastrobar ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en gastrobares o restaurantes de cocina creativa. · Conocimiento y manejo de técnicas culinarias avanzadas. · Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. · Actitud proactiva, organizada y comprometida con el trabajo en equipo. · Creatividad en la preparación y presentación de los platos. · Actitud profesional, responsabilidad y puntualidad. · Deseable formación en cocina (aunque no indispensable si cuentas con experiencia). Funciones: · Control y organización de la cocina, así como de los inventarios de productos. · Supervisión de la calidad de los ingredientes y platos. · Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. · Apoyo en la creación de nuevas recetas y menús. Ofrecemos: · Contrato estable a jornada completa. · Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y dinámico. · Salario competitivo según la experiencia. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa

Cocinero/Cocinera muy buena remuneración económica y horario