1 Calle Simón García, 30003, Murcia
HOSTELERIA • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2021
Gastrobar coctelería, innovador y sorprendente en Murcia que nace de la idea de unir una excelente carta de platos (elaborada con productos mediterráneos y, principalmente, de Murcia) para maridar con nuestra carta de cócteles
Se busca chico/a con experiencia en plancha para hamburguesas Smash y hamburguesas de medallón. Preparación para dar el servicio, destreza, ligereza, ser resolutivo a la hora de dar el servicio y compañerismo. 15 horas semanales, entre viernes, sábado y domingo solo servicio de cenas, con opción de ampliar a más.
Estamos buscando un(a) cocinero(a) apasionado(a) y talentoso(a) para unirse a nuestro equipo en el restaurante Llaveo . Como cocinero(a), serás responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborativo, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. Mantener un alto nivel de limpieza y organización en la cocina. Supervisar y entrenar al personal de cocina junior, según sea necesario. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Contribuir con ideas creativas para el desarrollo de menús y platos especiales. Requisitos: Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar situaciones de alta presión. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer platos excepcionales. ¡Esperamos recibir tu solicitud!
El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos. 3. Mantener la cocina limpia y organizada. 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales. - 40h semanales - Horario continuo - Dos días libres - Condiciones según convenio
Cocinero con experiencia en las diferentes partidas, asi como capacidad para coordinar comandas, supervisión de la preparación y cocinado de las comidas, asi como el emplatado. Mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y limpieza. Buenas habilidades sociales. - Capacidad de aprendizaje. - Capacidad organizativa. Capacidad de trabajo en equipo.
Se ofrece puesto para cocina muy manejable con carta de elaboración con productos frescos con elaboración previa.
Oferta de Empleo: Cocinero/a para Pizzería Descripción del puesto: Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Buscamos un profesional con habilidades culinarias y organizativas, que se sienta cómodo trabajando en un ambiente dinámico y disfrute del trabajo en equipo. Responsabilidades: - Coordinación de comandas: Gestionar y coordinar las órdenes de los clientes, asegurando que se preparen y sirvan en el orden adecuado y en los tiempos establecidos. Comunicarse eficientemente con el equipo de cocina y los camareros para garantizar un flujo de trabajo fluido y sin contratiempos. - Supervisión de la preparación: Supervisar la correcta preparación de todos los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación de la pizzería. Capacitar y guiar al personal de cocina en la preparación y montaje de los platos, garantizando la consistencia en cada servicio. - Elaboración de pizzas: Preparar y elaborar pizzas siguiendo las recetas y procedimientos establecidos, cuidando la calidad y frescura de los ingredientes. - Control de existencias e inventario: Llevar un control preciso de las existencias de ingredientes y productos en la cocina, asegurando que nunca falten los insumos necesarios para el servicio. - Conocimientos de seguridad y limpieza: Cumplir y hacer cumplir las normativas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene en la cocina. Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas durante todo el servicio, participando en la limpieza general del local al finalizar el turno. Perfil del candidato/a: - Habilidades sociales: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y crear un ambiente de trabajo positivo. - Capacidad de aprendizaje: Disposición para adaptarse a nuevas técnicas y procedimientos, así como para contribuir con ideas innovadoras. - Capacidad organizativa: Habilidad para gestionar múltiples tareas y mantener la cocina operando de manera eficiente durante todo el servicio. - Capacidad de trabajo en equipo: Disfruta colaborar con otros para lograr un objetivo común, promoviendo el respeto y el apoyo mutuo. Se ofrece: - Contrato de trabajo estable con posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Ambiente de trabajo agradable y equipo colaborativo. - Oportunidad de desarrollar y aplicar tus conocimientos culinarios en un entorno creativo. Si consideras que encajas en el perfil, no lo dudes! ¡Envía tu currículum y únete a nuestro equipo!
- Elaboración de preparaciones, verificando que se apliquen las técnicas conformes a los productos a elaborar, cuidando la calidad de estos. - Preparación y organización de las partidas. - Gestión, preparación y empaquetado de pedidos. - Limpieza y organización del sitio de trabajo y de la zona de obrador. - Conocimiento de las normas de higienes y manipulación de alimentos. - Se valorarán estudios de pastelería y repostería. - Buscamos a una persona creativa, dinámica, organizada y muy atenta a los detalles.