Cocinero/a

Chef y Cocinero

28 marzo 2024134 vistas

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocineras/os con experiencia en colectividades para centros residenciales
Las principales funciones serán las siguientes:
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Organizar neveras, almacenes
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas
Elaborar menús con fichas técnicas.
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Registros en los libros APPCC
Ofrecemos turnos de 11,5 h con descansos rotativos

Jornada completa, suplencias por bajas médicas, con posibilidades reales de quedarse en la empresa
Requisitos mínimos
Experiencia como cocinero/a 5 años en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)

Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Catalán – Intermedio
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Semana corta intensivo - semana larga intensivo
  • Salario
    hasta 18.200 € anual
  • Extras
    Pluses

pin icon08980, Sant Feliu de Llobregat

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Cocinero/aSant Feliu de Llobregat

Colectividades • Más de 250 empleados

Con nosotros desde diciembre, 2021

El activo más importante son sus trabajadores

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Serunion SanidadActivo hace 23 días

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