Cocinero/a

Mas de Roses es mucho más que un restaurante; es un lugar donde la tradición y la creatividad se unen para ofrecer experiencias únicas. Nos especializamos en eventos y producciones temáticas, diseñadas para sorprender y deleitar a todos nuestros visitantes. Ubicado en un entorno privilegiado, lejos del bullicio de la ciudad, Mas de Roses es el espacio ideal para disfrutar de momentos inolvidables rodeados de tranquilidad y belleza natural. Aquí, cada detalle está pensado para transportarte a un ambiente exclusivo y lleno de encanto. Descripción del Puesto: En Mas de Roses, buscamos un/a camarero/a con experiencia y conocimientos de francés para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un entorno profesional y un restaurante con más de 250 años de historia, reconocido por su excelente servicio y gastronomía mediterránea. Responsabilidades: 1. Atender a los clientes de manera cordial y profesional. 2. Tomar comandas y gestionar pedidos. 3. Proporcionar un servicio de calidad a una clientela internacional, especialmente francófona. 4. Mantener la limpieza y organización de la sala. 5. Asegurar un ambiente acogedor y profesional en todo momento. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Habilidades comunicativas y actitud positiva hacia el cliente. - Nivel básico o intermedio de francés (imprescindible). - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Condiciones: Contrato fijo-discontinuo: 9 meses al año de trabajo. Propinas: Incluidas como parte de los ingresos del puesto. Bonificación: Bono a final de año por objetivos.

Estamos en búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina con experiencia contrastada en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará de la mano con el Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades diarias, garantizando un servicio de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar. Experiencia en la gestión y preparación de bufet de hotel. Conocimientos sólidos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Jornada continuada Experiencia en bufet con volumen (400 Pax) Funciones principales: Apoyar en la supervisión del equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Colaborar en la elaboración y presentación de los platos. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestionar el inventario y coordinar la compra de insumos junto con el Jefe de Cocina. Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Se ofrece: Estabilidad laboral en una empresa consolidada. Oportunidad de crecimiento profesional. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo.

Si eres un apasionado por la cocina y estás buscando una oportunidad para demostrar tus habilidades como Cocinero/a, ¡nuestra cadena hotelera en Roses, Girona está buscando talento como el tuyo! Serás responsable de preparar y presentar platos deliciosos, manteniendo altos estándares de calidad e higiene en todo momento. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la satisfacción del cliente. Buscamos a un candidato con al menos 1 a 2 años de experiencia en cocina mediterránea, conocimientos técnicos sólidos y habilidades organizativas. La ESO/EGB completada y un nivel intermedio de español son requisitos indispensables. Experiencia mínima de 2 años como cocinero, preferentemente en hoteles o restaurantes con buffet libre. Conocimientos de diversas técnicas culinarias y capacidad para trabajar con diferentes tipos de cocina. Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Flexibilidad para trabajar con turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Certificación en seguridad alimentaría y manejo higiénico de alimentos. Excelente capacidad de trabajo en equipo y comunicación.

En Hotels Mediterraneo de Roses estamos revolucionando la cultura del buffet de hotel, acercándola cada vez más al cuidado y la personalización de los restaurantes. Buscamos a una persona que nos ayude en nuestro viaje y aporte su técnica y visión al equipo. No creemos tanto en los años de experiencia, sino en la voluntad de mejora y las ganas. Ofrecemos posibilidad de alojamiento. El contrato es de finales de marzo a inicios de noviembre

Elaboracion de platos de comida para los clientes y mantener limpio su puesto de trabajo.

Precisamos profesional para nuestro cocina. Perfil polivalente, con capacidad de adaptarse a nuestra cocina. La persona contratada, estara en partida, tanto en producción como pase.

📢 BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA. 📍 Ubicación: Restaurante MAR I VENT. Rosas (Girona). 🕒 Jornada: Tiempo completo / Turno partido. 📅 Incorporación: Inmediata. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina (no excluyente). Ganas de trabajar, responsabilidad y buena actitud. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad horaria. Tareas principales: Apoyo en la preparación de platos. Limpieza y orden de la cocina. Organización de insumos y stock. Asistencia al chef. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Estabilidad laboral. Posibilidades de aprendizaje y crecimiento.

Restaurant la Vall de Santa Creu Se necesita cocinero/a para restaurante de temporada, temporada de 5 meses Se ofrece alojamiento Bien retribuido, incentivos Cocina mediterranea de pescados y arroces Experiencia requerida, sobretodo en arroces